Lokma
İran Kurabiyesi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
İran Kurabiyesi

İran Kurabiyesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
İran Kurabiyesi nasıl yapılır? Kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! İran’ın tüm siyasal istikrarsızlığına ve birçoğu yürürlükte olmayan şeriat kurallarına rağmen, zengin bir kültürel mirasa sahip oluşunun yanında Doğu'nun ince zevkini görebileceğiniz keşfedilmeye değer lezzetlerini denemek heyecan verici!

ADIMLAR

İRAN KURABİYESİ TARİFİ

1
Şerbet malzemelerini bir taşım kaynatın ve soğuması için kenara alın.
  1. 3/4 su bardağı toz şeker
  2. 1 çorba kaşığı gül suyu
  3. 1/4 su bardağı su
2
Yumurta sarısı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  1. 1 çorba kaşığı toz şeker
  2. 1 adet yumurta sarısı
3
Pirinç ununu, tereyağını, zeytinyağını ve kakuleyi ilave edip sadece karışana kadar karıştırın. Soğuyan şerbetten 1/4 kadarını ilave edin ve yine sadece karışana kadar karıştırın. Hamuru streçleyin ve 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 1 su bardağı pirinç unu
  2. 80 gram tereyağı
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1/2 tatlı kaşığı dövülmüş kakule
4
Pİşirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine misket büyüklüğünde hamurlar yuvarlayın ve çatalla iki seferde ters yönde bastırarak şekil verin. Üzerlerine haşhaş tohumu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif renk alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Soğuduğunda arzu ederseniz pudra şekeri serpin.
  1. 1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

İRAN KURABİYESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

ŞERBET MALZEMELERİ

  • 120 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram gül suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı gül suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi

HAMUR MALZEMELERİ

  • 12 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 18 gram yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 140 gram pirinç unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram dövülmüş kakule Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı pirinç unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) tatlı kaşığı dövülmüş kakule Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • 10 gram mavi haşhaş tohumu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz