Lokma
Filistin Kurabiyesi Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Filistin Kurabiyesi

Filistin Kurabiyesi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lezzet duraklarında yolumuz Ortadoğu'nun en hareketli toprakları Filistin'e düştü. Topraklarının sapan taşlarına emanet edildiği yakın tarihin en uzun süren halk ayaklanmalarının yaşandığı coğrafyadan bahsediyoruz. Hakkın dünya yüzünde sesini yükselttiği insanlığın vicdanına intifada uyandırdığı zamanlardan çok uzaklarda mıyız bilinmez ama ümidimizi taze tutarak bozulan ağız tadımızı Filistin Kurabiyeleriyle tatlandırmak istiyoruz. Kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

ADIMLAR

Filistin Kurabiyesi Tarifi

1 / 3
Hamur için malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın ve toparlanana kadar süt ilave edin ve yumuşak bir hamur olunca eklemeyi durdurun. Hamuru streçleyip 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 125 gram eritilmiş tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı dövülmüş rezene tohumu
  3. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  4. 2 çorba kaşığı susam
  5. 1 su bardağı un
  6. Yeteri kadar süt
2 / 3
İç harç için yumuşayan çekirdeklerini ayıkladığınız hurma, zeytinyağı ve toz tarçını robotta püre haline getirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve hafif unladığınız tezgâhta elips şeklinde açın. Uzunlamasına içine hurmalı harçtan paylaştırın ve yuvarlayıp hamurun kenarlarını kapatacak şekilde ay şeklini verin.
  1. 250 gram 20 dakika sıcak suda bekletilmiş hurma
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
3 / 3
Pişirme kâğıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuduğunda pudra şekeri serperek servis edin.
  1. Arzu edilen kadar pudra şekeri
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 125 gram eritilmiş tereyağı
  • 5 gram dövülmüş rezene tohumu
  • 4 gram kabartma tozu
  • 30 gram susam
  • 110 gram un
  • yeteri kadar süt
  • 125 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı dövülmüş rezene tohumu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı susam
  • 1 su bardağı un
  • yeteri kadar süt

Harç Malzemeleri

  • 250 gram 20 dakika sıcak suda bekletilmiş hurma
  • 12 gram zeytinyağı
  • 6 gram toz tarçın
  • 250 gram 20 dakika sıcak suda bekletilmiş hurma
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram pudra şekeri
  • arzu edilen kadar pudra şekeri

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz