İrmikli Höşmerim
İrmikli Höşmerim

İrmikli Höşmerim

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Anadolu insanının kısıtlı imkanlarıyla yaptığı fazla malzeme gerektirmeyen hürmetli bir tarifle karşınızdayız. Farklı rivayetlerle anılan ve bugün hala sevilerek tüketilen Balıkesir'e mal olan geleneksel bir tatlı Hoşmerim. Bir rivayete göre Kurtuluş yıllarında ortaya çıkmış tatlı hüzünlü yılların ardından tadıyla damaklarımızda...

ADIMLAR

İrmikli Höşmerim Tarifi

1 / 4
Sütü kaynama sıcaklığına getirin ve altını kapatın. Peynir mayasını ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın. Kalınca bir örtü ile yoğurt mayalar gibi sarın ve 1 saat dinlendirin.
  1. litre çiğ süt
  2. tatlı kaşığı peynir mayası
2 / 4

Mayaladığınız peynirin içine yumurtaları teker teker ilave edin ve balon tel ile karıştırın. İrmik ve tereyağını da ekleyin, ocağa alın. Karıştırarak orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.

  1. adet yumurta
  2. su bardağı irmik
  3. çorba kaşığı tereyağı
3 / 4

En son şekerini ilave edin ve karıştırın. Tamamen eriyip koyulaşınca servis kaselerine paylaştırın.

  1. çorba kaşığı toz şeker
4 / 4
Üzerine Hindistan cevizi rendesi ve file badem serpin. İster ılık ister soğuk servis edin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar file badem
  2. Arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş Hindistan cevizi
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram çiğ süt
  • gram peynir mayası
  • gram yumurta
  • gram irmik
  • gram tereyağı
  • gram toz şeker
  • litre çiğ süt
  • tatlı kaşığı peynir mayası
  • adet yumurta
  • su bardağı irmik
  • çorba kaşığı tereyağı
  • çorba kaşığı toz şeker

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram file badem
  • arzu ettiğiniz gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • arzu ettiğiniz kadar file badem
  • arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş Hindistan cevizi

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz