Kabak Dolması

Kabak Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bugün sizlere Türk mutfağında olmazsa olmaz yemekler arasında bulunan kabak dolması tarifi vereceğiz. Kıymalı harcıyla lezzet şöleni sunan kabak dolması tarifimizi, salçalı sosuyla damak çatlatıyor. 25 dakika gibi bir sürede pişen kabak dolması tarifimiz, hazırlık aşamasındaki bütün püf noktaları barındırıyor.

ADIMLAR

Kabak Dolması Tarifi

1 / 3

Kabakları ikiye bölüp içlerini oyun ve kenarda bekletin. Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayın. Pirinçlerle birlikte bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırın. Kabakların içine tuz ve karabiber serptikten sonra harçla doldurun, üzerlerini yaprak ya da domatesle kapatın.

  1. 5 adet orta boy kabak
  2. 1 su bardağı pirinç
  3. 100 gram kıyma
  4. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  5. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  6. 2 diş dövülmüş sarımsak
  7. Yeteri kadar tuz
  8. 1 çay kaşığı toz karabiber
  9. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3

Tencereye dizerek her bir dolmanın üzerine bir çay kaşığı tereyağı ekleyin. Dibine 1 parmak sıcak su ilave edin ve orta-kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.

3 / 3

Bir sos tavasında tereyağını eritip salçayı ekleyin ve birkaç dakika karıştırıp ocaktan alın. Kabakların üzerine salçalı sos ekleyip toz nane serperek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar nane
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 tatlı kaşığı domates salçası
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1000 gram orta boy kabak
  • 180 gram pirinç
  • 100 gram kıyma
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 6 gram dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 15 gram tereyağı
  • 5 adet orta boy kabak
  • 1 su bardağı pirinç
  • 100 gram kıyma
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram nane
  • 15 gram tereyağı
  • 15 gram domates salçası
  • arzu ettiğiniz kadar nane
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası