Lokma
Kabak Kalyesi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Kabak Kalyesi
Kabak Kalyesi
Kabak Kalyesi
OYNAT 03:58 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Kabak Kalyesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Kalye, çeşitli sebze ve meyvelerin koyun veya tavuk etiyle yağda kavrulmasıyla yapılan yemeklerin genel adıdır. 16. yüzyılda bakla, elma, ıspanak, kabak, turp, pazı, pırasa ve tavuk kalyeleri yapılırdı. Kalye üzerine çırpılmış yumurta gezdirildiği de oluyordu. Fatih Sultan Mehmed için hazırlanan havuç ve tavuk kalyelerine her seferinde yumurta konulurdu. Bu tarz 18. yüzyıla kadar sürmüştür. Kalyeler yazın koruk ekşili ve limonlu olarak yapılırdı. Yağ yakıcı ve lif deposu özelliğinden dolayı özellikle kilo problemi yaşayan kişiler için şahane bir tarif kabak kalyesi. üstün lezzeti, düşük kalorisi, pratik ve kolay yapılışı ile favorileriniz arasında yerini alacak kabak kalyesi, öğünleriniz için sağlıklı bir seçim olacak. Hem formunuzu koruyacak hem de bağışıklık sisteminiz güçlendirecek kabak kalyesi tarifini mutlaka deneyin.

ADIMLAR

KABAK KALYESİ TARİFİ

BİLGİ
2 yemek kaşığı tereyağı yerine 1/2 çay bardağı zeytinyağı kullanabilirsiniz.
1

Kabakları iri küp küp doğrayın. Üzerlerine yaklaşıncaya kadar su ilave edin, tuzunu karabiberini ekleyip kaynamaya bırakın.

  1. 2 kg kabak
  2. 1 çay kaşığı tuz
  3. 1 çay kaşığı toz karabiber
Kabak Kalyesi

Kabakları iri küp küp doğrayın. Üzerlerine yaklaşıncaya kadar su ilave edin, tuzunu karabiberini ekleyip kaynamaya bırakın.

Kabak Kalyesi

Kabakları iri küp küp doğrayın. Üzerlerine yaklaşıncaya kadar su ilave edin, tuzunu karabiberini ekleyip kaynamaya bırakın.

Kabak Kalyesi

Kabakları iri küp küp doğrayın. Üzerlerine yaklaşıncaya kadar su ilave edin, tuzunu karabiberini ekleyip kaynamaya bırakın.

2

Bu arada soğanları yemeklik doğrayın, kaynayan kabakların üzerine ekleyin. 

  1. 2 adet kuru soğan
Kabak Kalyesi

Bu arada soğanları yemeklik doğrayın, kaynayan kabakların üzerine ekleyin. 

3

Nohudu da ilave edip pişmeye bırakın.

  1. 2 su bardağı haşlanmış nohut
Kabak Kalyesi

Nohudu da ilave edip pişmeye bırakın.

4

Pişen yemeğinizin üzerine koruk suyunu ilave edip yemeği dinlenmeye bırakın.

  1. 1/2 çay bardağı koruk suyu
Kabak Kalyesi

Pişen yemeğinizin üzerine koruk suyunu ilave edip yemeği dinlenmeye bırakın.

5

Servis ederken tereyağını kızdırıp bir kepçe yardımıyla kuru nanenin üzerinde gezdirin.  


  1. 2 yemek kaşığı tereyağı
  2. 2 yemek kaşığı kuru nane
Kabak Kalyesi

Servis ederken tereyağını kızdırıp bir kepçe yardımıyla kuru nanenin üzerinde gezdirin.  


Kabak Kalyesi

Servis ederken tereyağını kızdırıp bir kepçe yardımıyla kuru nanenin üzerinde gezdirin.  


SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KABAK KALYESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 2000 gram kabak Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 320 gram haşlanmış nohut Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram koruk suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 8 gram kuru nane Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 kg kabak Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) çay bardağı koruk suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 yemek kaşığı kuru nane Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz