Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz
Kabak Kalyesi
Kalye, çeşitli sebze ve meyvelerin koyun veya tavuk etiyle yağda kavrulmasıyla yapılan yemeklerin genel adıdır. 16. yüzyılda bakla, elma, ıspanak, kabak, turp, pazı, pırasa ve tavuk kalyeleri yapılırdı. Kalye üzerine çırpılmış yumurta gezdirildiği de oluyordu. Fatih Sultan Mehmed için hazırlanan havuç ve tavuk kalyelerine her seferinde yumurta konulurdu. Bu tarz 18. yüzyıla kadar sürmüştür. Kalyeler yazın koruk ekşili ve limonlu olarak yapılırdı. Yağ yakıcı ve lif deposu özelliğinden dolayı özellikle kilo problemi yaşayan kişiler için şahane bir tarif kabak kalyesi. üstün lezzeti, düşük kalorisi, pratik ve kolay yapılışı ile favorileriniz arasında yerini alacak kabak kalyesi, öğünleriniz için sağlıklı bir seçim olacak. Hem formunuzu koruyacak hem de bağışıklık sisteminiz güçlendirecek kabak kalyesi tarifini mutlaka deneyin.
ADIMLAR
Kabak Kalyesi Tarifi
BİLGİ
1 / 5
Kabakları iri küp küp doğrayın. Üzerlerine yaklaşıncaya kadar su ilave edin, tuzunu karabiberini ekleyip kaynamaya bırakın.
- 2 kg kabak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
Kabakları iri küp küp doğrayın. Üzerlerine yaklaşıncaya kadar su ilave edin, tuzunu karabiberini ekleyip kaynamaya bırakın.
Kabakları iri küp küp doğrayın. Üzerlerine yaklaşıncaya kadar su ilave edin, tuzunu karabiberini ekleyip kaynamaya bırakın.
Kabakları iri küp küp doğrayın. Üzerlerine yaklaşıncaya kadar su ilave edin, tuzunu karabiberini ekleyip kaynamaya bırakın.
2 / 5
Bu arada soğanları yemeklik doğrayın, kaynayan kabakların üzerine ekleyin.
- 2 adet kuru soğan
Bu arada soğanları yemeklik doğrayın, kaynayan kabakların üzerine ekleyin.
3 / 5
Nohudu da ilave edip pişmeye bırakın.
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
Nohudu da ilave edip pişmeye bırakın.
4 / 5
Pişen yemeğinizin üzerine koruk suyunu ilave edip yemeği dinlenmeye bırakın.
- 1/2 çay bardağı koruk suyu
Pişen yemeğinizin üzerine koruk suyunu ilave edip yemeği dinlenmeye bırakın.
5 / 5
Servis ederken tereyağını kızdırıp bir kepçe yardımıyla kuru nanenin üzerinde gezdirin.
Servis ederken tereyağını kızdırıp bir kepçe yardımıyla kuru nanenin üzerinde gezdirin.
Servis ederken tereyağını kızdırıp bir kepçe yardımıyla kuru nanenin üzerinde gezdirin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
30 DAKİKA
Şişte Sardalya
50 DAKİKA
Tikka Masala
25 DAKİKA
Tavuk Çeşnili Sote
20 DAKİKA
Patso
30 DAKİKA