Kabaklı Börek
Kolları sıvayın! Yazın tezgahlara gelişini dört gözle beklediğimiz kabaklardan, enfes bir börek tarifi yapıyoruz. Çaylar sizden 'Kabaklı Börek' tarifi Lokmacığınızdan!
- Malzemeler
- 3 Adet Yufka
- 2 Adet Orta Boy Rendelenmiş Kabak
- 250 Gram Lor Peyniri
- 1 Kase Dereotu
- 1 Adet Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Pul Biber
- Sos Malzemeleri
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 (Yarım) Çay Bardağı Süt
- 1/2 (Yarım) Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1/2 (Yarım) Şişe Soda
Adım 1: Küp küp doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun.⠀
Adım 2: Rendelediğiniz kabakları ekleyip kavurmaya devam ederken baharatları da katın.
Adım 3: Geniş bir kasede kabak, lor peyniri ve dereotunu karıştırın.⠀
...
Tarifin tüm adımlarına buradan ulaşabilirsiniz.