Kamp yaparken işini kolaylaştıracak temel mutfak gereçleri neler?

Kamp yaparken işini kolaylaştıracak temel mutfak gereçleri neler?
Kamp yaparken işini kolaylaştıracak temel mutfak gereçleri neler?

Doğayla baş başa kalmak, şehirden uzaklaşmak ve yıldızların altında yemek pişirmek… Kamp yapmanın en güzel taraflarından biri de belki bu sade ama huzurlu sofralar. Ancak kampta bu huzurlu sofraları kurmak için planlı olmak şart. Yanınıza alacağınız mutfak malzemeleri hem işinizi kolaylaştırmalı hem de sizi fazlalıklardan kurtarmalı. İşte kamp keyfini kaçırmadan, lezzetli yemekler hazırlamanız için ihtiyaç duyacağınız temel mutfak gereçleri:

Taşınabilir ocak ve yakıt

Kamp ateşi romantiktir, kabul. Ama her zaman ateş yakmak mümkün olmayabilir. Rüzgar, yasaklı alanlar ya da güvenlik nedenleri taşınabilir ocakları bir adım öne çıkarıyor. Küçük bir tüplü ocak ya da kamp tipi gaz ocağı, çayınızı demlemenizi ve yemeğinizi hızlıca pişirmenizi sağlar.

Hafif ve çok amaçlı tencere/tava seti

Evdeki tüm tencere setini kamp alanına taşımak elbette mümkün değil. Bunun yerine hafif alaşımlı, mümkünse katlanabilir ya da iç içe geçebilen bir kamp tencere seti tercih edilmeli. Tek bir tavanın hem kahvaltı hem akşam yemeği için kullanılabilir olması büyük avantaj.

Kesme tahtası ve kamp bıçağı

Doğrayacağınız şey sadece domates bile olsa, sağlam bir kesme tahtası ve keskin bir bıçak mutfağın bel kemiği. Kamp bıçağınızı seçerken hem sebze meyve doğrayabileceğiniz hem de gerektiğinde çok amaçlı kullanabileceğiniz bir model tercih edin.

Katlanabilir tabak, bardak ve çatal-bıçak takımı

Kamp alanlarında temizlik sınırlı olabilir. Bu yüzden kolay yıkanabilen, hafif ve katlanabilir mutfak setleri her zaman avantaj sağlar. Her birey için birer set yeterlidir; böylece hem çöp azaltılır hem de taşınacak eşya.

Termos ve su kabı

Sıcak bir kahve ya da gün boyunca serin kalmış bir içecek… Termos kampçının en iyi dostudur. İster soğuk ister sıcak su olsun uzun süre muhafaza eden termos kampta işlerinizi kolaylaştırcaktır.

Baharat kutusu ve minik yağ şişesi

Kamp yemeği sade olur ama tatsız olmamalı. Küçük, sızdırmaz kaplara tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağı gibi temel malzemeleri koyarak yemeklerinize tat katabilirsiniz.

Bulaşık süngeri ve doğaya dost sabun

Yemek sonrası temizlik, en az yemek kadar önemli. Yanınızda küçük bir sünger, bir bez ve çevre dostu sabun bulundurmayı unutmayın. Özellikle su kaynaklarının yanındaysanız, sabunun doğaya zarar vermemesi çok önemli.

Çakmak veya kibrit

Ne olur ne olmaz… Rüzgarda bile yanabilen kamp tipi kibritler veya çakmaklar hayat kurtarır. Ateş yakamasanız bile ocak için şart.

Saklama kapları ve kilitli poşetler

Artan yiyecekleri ya da hazırladığınız malzemeleri saklamak için sızdırmaz kaplar ve kilitli poşetler kurtarıcıdır. Ayrıca kamp alanını düzenli tutmanızı sağlar.

Bu yazının başlığı yazardan bağımsız editoryal olarak hazırlanmıştır.

Yorumunuzu yazın, tartışmaya katılın!

YORUMLAR
Sırala :

Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım