Karadeniz Somon Buğulama

Karadeniz Somon Buğulama

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Karadeniz somon buğulama tarifi... Karadeniz'in meşhur balıkları olmasaydı Türk mutfağında bir çok şeyin eksik kalacağı kesindi. Lakin bizim kültürümüzde pek hak ettiği değeri göremese de somon balığının da bambaşka bir lezzet şöleni olduğunu söylesek? Omega-3 açısından en zengin balık çeşitlerinden biri olan somonu Karadeniz mutfağı usullerine göre buğulama tarifi esas alınarak hazırlamaya ne dersiniz? Somon buğulama tarifi ile sofralarda yenilik vakti.

ADIMLAR

Karadeniz Somon Buğulama Tarifi

1 / 3

Balıkları tavaya yerleştirip patates, kırmızı pancar ve mor soğanı çevresine dizin.

  1. 2 dilim Karadeniz somon balığı
  2. 1 adet büyük boy doğranmış patates
  3. Yarım adet dilimlenmiş pancar
  4. Yarım adet halka doğranmış mor soğan
2 / 3

Tuzunu ayarlayıp sarımsak ve tereyağını ekleyin, yarım parmak kadar kaynar su ekleyin, kapağını kapatın.

  1. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  2. 4 diş sarımsak
  3. Yeteri kadar tuz
3 / 3

Kısık ateşte pişene kadar pişirin. Üzerine karabiber serperek servis edin.

  1. Yeteri kadar toz karabiber
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 400 gram karadeniz somon balığı
  • 150 gram büyük boy doğranmış patates
  • yarım gram dilimlenmiş pancar
  • yarım gram halka doğranmış mor soğan
  • 5 gram tereyağı
  • 12 gram sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 2 dilim karadeniz somon balığı
  • 1 adet büyük boy doğranmış patates
  • yarım adet dilimlenmiş pancar
  • yarım adet halka doğranmış mor soğan
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 4 diş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası