Karamelli Mısır

Karamelli Mısır

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Patlamış mısırla deneyebileceğiniz farklı farklı lezzetlere bir yenisi ile devam ediyoruz. Tatlı-tuzlu birlikteliğini sevenler karamelli mısırın lezzetine şüphesiz bayılacaklar. Film keyiflerinize ayrı bir boyut kazandıracak ve damaklarınızı şenlendirecek karamelli mısır sevdiklerinize ikram edebileceğiniz eşsiz bir lezzet.

ADIMLAR

Karamelli Mısır Tarifi

1 / 7

Mısır ve sıvı yağı geniş bir tencereye alıp yüksek ateşte durmadan sotelemeye başlayın. Mısırların rengi dönüp patlamaya başlayınca tuz serpin. 

  1. su bardağı cin mısır
  2. çorba kaşığı sıvı yağ
  3. Yeteri kadar tuz
2 / 7

Tencerenin ağzını kapatın ve bir-iki defa sallayıp tekrar yüksek ateşe koyun. Patlama sesleri kesilince altını kapatın. 2 dakika sonra tencerenin ağzını açın ve soğumaya bırakın. 

3 / 7
Bir adet fırın tepsisine pişirme kâğıdı serin ve kenarda bekletin.
4 / 7

Ayrı bir tavaya toz şeker, tereyağı, tuz ve suyu alıp hiç karıştırmadan orta ateşte pişmeye bırakın. Arada tavayı kulplarından tutup hafifçe sallayın. 

  1. su bardağı toz şeker
  2. gram tereyağı
  3. Bir çimdik tuz
  4. su bardağı su
5 / 7

Yaklaşık 15 dakika sonra karışım, altın rengi karamel arası bir renk alınca ocaktan alın ve dikkatlice toz karbonatı ekleyip karıştırın. Karışım kabarabilir.  

  1. tatlı kaşığı karbonat
6 / 7

Bekletmeden tenceredeki mısırların üzerine gezdirin ve iki kaşıkla, salata karıştırır gibi karamelin bütün mısırlara bulanmasını sağlayın.

7 / 7
Birbirlerine yapışmalarını dert etmeyin. Karamelli mısırları tepside pişirme kâğıdına dökün. Biraz soğuduklarında elinizle kırıp porsiyonlara ayırabilirsiniz.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram cin mısır
  • gram sıvı yağ
  • yeteri kadar tuz
  • su bardağı cin mısır
  • çorba kaşığı sıvı yağ
  • yeteri kadar tuz

Sos Malzemeleri

  • gram toz şeker
  • gram tereyağı
  • bir gram tuz
  • gram su
  • gram karbonat
  • su bardağı toz şeker
  • gram tereyağı
  • bir çimdik tuz
  • su bardağı su
  • tatlı kaşığı karbonat

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz