Kayısı ve Erikli Cobbler
OYNAT 01:00 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Kayısı ve Erikli Cobbler

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Cobbler tarifi mi bakmıştınız? Ya da "Cobbler mi, o da neymiş?" diyorsanız kendisini hemen tanıtalım; mis kokulu mevsim meyveleriyle bol tereyağlı kıyır hamurun birleşmesi sonucu ortaya çıkan İngilizlerin meşhur tatlısıdır Cobbler. Evde olan hemen hemen bütün meyvelerle yapılabilecek, bir top dondurma ile servis edildiğinde parmaklarınızı yedirecek muhteşem bir şey!

ADIMLAR

Kayısı Ve Erikli Cobbler Tarifi

1 / 5

Hamur malzemlerinden kuru malzemeleri ekleyip karıştırın ve tereyağını ekleyip ufalana kafar çatalla ezin, asla yoğurmayın.  

  1. 1+1/4 su bardağı beyaz un
  2. 1/2 paket kabartma tozu
  3. 1/2 tatlı kaşığı karbonat
  4. 1/4 su bardağı toz şeker
  5. 1 çimdik tuz
  6. 100 gram soğuk tereyağı
2 / 5

Kalan malzemeleri de ekleyip çatalla karıştırmaya devam edin. İçerisinde bezelye taneleri gibi yağlar kalabilir.  

  1. 1/2 su bardağı soğuk krema
  2. 1/4 su bardağı süzme yoğurt
3 / 5

Hamuru sıkıştırıp disk şeklini verin ve streçe sarın. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.  

4 / 5

Meyveli kısmı bir kasede karıştırın ve pişirme tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakika pişirin. hamuru çıkarıp üçgenlere bölün ve pişmiş meyvenin üzerine yerleştirin.  

  1. 6 adet doğranmış kırmızı erik
  2. 6 adet doğranmış kayısı
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
  4. 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  5. 1 adet limon suyu
5 / 5

25 dakika daha kızarana kadar pişirmeye devam edin. Ilık servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 0 gram beyaz un
  • 5 gram kabartma tozu
  • 2 gram karbonat
  • 40 gram toz şeker
  • 1 gram tuz
  • 100 gram soğuk tereyağı
  • 50 gram soğuk krema
  • 25 gram süzme yoğurt
  • 1+1/4 su bardağı beyaz un
  • 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karbonat
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 1 çimdik tuz
  • 100 gram soğuk tereyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı soğuk krema
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı süzme yoğurt

Malzemeler

  • 210 gram doğranmış kırmızı erik
  • 240 gram doğranmış kayısı
  • 40 gram toz şeker
  • 15 gram mısır nişastası
  • 60 gram limon suyu
  • 6 adet doğranmış kırmızı erik
  • 6 adet doğranmış kayısı
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet limon suyu

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.