Kemik Suyuna Patates Çorbası

Kemik Suyuna Patates Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Çorba tarifleri söz konusu olduğunda belli başlı tariflerin dışına çıkamayanlar için yenilik vakti gelmiş olabilir mi? Patatesi yalnızca kızartanlar, sofralarında çorbalara pek de yer vermeyenler buraya! Kemik suyuna patates çorbası tarifimiz ile patatesi bir de böyle deneyimlemeye var mısınız?

ADIMLAR

Kemik Suyuna Patates Çorbası Tarifi

1 / 3

Tereyağını ve soğanı tencereye alıp kavurmaya başlayın. Sarımsağı ve pırasayı ekleyip sotelemeye devam edin. Soğanlar solunca kalan malzemeleri de ilave edin, pişmeye bırakın.

  1. 1 adet orta boy doğranmış patates
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. 2 diş sarımsak
  5. 1 dal doğranmış pırasa
  6. 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  7. 2 su bardağı kemik suyu
  8. Yeteri kadar tuz
2 / 3

Sebzeler yumuşayınca blendırdan geçirin ve suyunu, tuzunu kontrol edin. Tereyağını ve mor soğanı küçük bir tavaya alın ve soğanlar karamelize oluncaya kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. Çeyrek adet hilal doğranmış mor soğan
3 / 3

Kırmızı biberi ekleyip altını kapatın. Servis ederken çorbanın üzerinde gezdirerek servis edin.

  1. 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram orta boy doğranmış patates
  • 30 gram tereyağı
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 6 gram sarımsak
  • 130 gram doğranmış pırasa
  • 2 gram toz zerdeçal
  • 400 gram kemik suyu
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet orta boy doğranmış patates
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 dal doğranmış pırasa
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 2 su bardağı kemik suyu
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • çeyrek gram hilal doğranmış mor soğan
  • 2 gram toz kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • çeyrek adet hilal doğranmış mor soğan
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası