Kestane Dolgulu Kurabiye

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN

Kestane Dolgulu Kurabiye nasıl yapılır? Kestane Dolgulu Kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Kış mevsimine kokusunu ve tadını bırakan sağlıklı ve besleyici kestaneyi kıyır kıyır bir kurabiyenin içine doldurup çay keyfinizi taçlandırıyoruz. Afiyet olsun...

#kurabiye hamuru
# kestane

ADIMLAR

KESTANE DOLGULU KURABİYE TARİFİ

Harç için kestaneyi, sütü ve toz şekeri yapışmaz bir tencereye alın ve orta ateşte suyunu çekip kestaneler dağılana kadar pişirin. Tereyağını ilave edip karıştırın ve blendırdan pürüzsüz olana kadar geçirin. Hindistan cevizi rendesini ilave edin ve karıştırın.

1/2 kg haşlanmış ayıklanmış kestane
1 su bardağı süt
1/3 su bardağı toz şeker
40 gram tereyağı
1/3 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi

Hamur malzemelerini yoğurma kabında toparlanana kadar yoğurun ve streçleyip yarım saat buzdolabında dinlendirin.

1/4 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı yoğurt
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 adet küçük boy yumurta
70 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
7/4 su bardağı un
1/4 su bardağı toz kakao

Hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp iki streç filmin arasında el ayanız kadar açın ve içine 1 çay kaşığı dolusu harçtan paylaştırın ve kapatıp yuvarlayın.

Üzerlerine yumurta akı sürüp file badem ya da Hindistan cevizi rendesi serpin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında renk alana kadar pişirin.

1 adet yumurta beyazı
Arzu edilen kadar file badem
Arzu edilen kadar rendelenmiş Hindistan cevizi

SON

TARİFE PUAN VERİN

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KESTANE DOLGULU KURABİYE

100 GR İÇİN

ENERJİ 286,4 k.kal
YAĞ 15 g
KARBONHİDRAT 33,1 g
PROTEİN 4,6 g
SU 41,8 g
LİF 4,5 g
KOLESTEROL 28,5 g
SODYUM 55,8 g
POTASYUM 357 g
KALSİYUM 45,8 g
DEMİR 1,4 g
FOSFOR 110,1 g
MAGNEZYUM 34,4 g
FOLİK ASİT 13,27 g
VİTAMİN A 61,9 g
VİTAMİN C 4,92 g
VİTAMİN E 2,6 g
VİTAMİN B1 0,09 g
VİTAMİN B2 0,1 g
VİTAMİN B3 0,38 g
VİTAMİN B5 0,27 g
VİTAMİN B6 0,09 g
VİTAMİN B12 0,16 g

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

HAMUR MALZEMELERİ

40 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
60 gram yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
44 gram sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
50 gram küçük boy yumurta Alışveriş sepetine eklendi
70 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
1 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
4 gram kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
192 gram un Alışveriş sepetine eklendi
20 gram toz kakao Alışveriş sepetine eklendi

1/4 (Çeyrek) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
1/4 (Çeyrek) su bardağı yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
1/4 (Çeyrek) su bardağı sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
1 adet küçük boy yumurta Alışveriş sepetine eklendi
70 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
1 çay kaşığı vanilya Alışveriş sepetine eklendi
1 çay kaşığı kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
7/4 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
1/4 (Çeyrek) su bardağı toz kakao Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

1/2 (Yarım) kg haşlanmış ayıklanmış kestane Alışveriş sepetine eklendi
1 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
40 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

1 adet yumurta beyazı Alışveriş sepetine eklendi
Arzu edilen kadar file badem Alışveriş sepetine eklendi
Arzu edilen kadar rendelenmiş Hindistan cevizi Alışveriş sepetine eklendi