Khuushuur
Khuushuur
Moğolistan mutfağının meşhur ve gözde lezzeti khuushuur sizlerle. Günün çoğu vaktinde tüketilebilecek Moğolistan'ın bu geleneksel lezzeti parmakları yedirtecek cinsten. Kıymalı pişi olarak da tabir edebileceğimiz khuushuur küçükten büyüğe herkesin tadına bayılacağı bir lezzet. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımlarla kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz khuushuur tarifini mutlaka deneyin.
- Hamur Malzemeleri
- 3 Su Bardağı Un
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Elma Sirkesi
- Harç Malzemeleri
- 300 Gram Az Yağlı Kıyma
- 1 Adet Rendelenmiş Soğan
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Malzemeler
- Yeteri Kadar Kızartmalık Sıvı Yağ
Adım 1: Hamur malzemelerini bir yoğurma kabına alın ve 10 dakika yoğurun ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: