Khuushuur

Khuushuur

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Moğolistan mutfağının meşhur ve gözde lezzeti khuushuur sizlerle. Günün çoğu vaktinde tüketilebilecek Moğolistan'ın bu geleneksel lezzeti parmakları yedirtecek cinsten. Kıymalı pişi olarak da tabir edebileceğimiz khuushuur küçükten büyüğe herkesin tadına bayılacağı bir lezzet. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımlarla kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz khuushuur tarifini mutlaka deneyin.

ADIMLAR

KHUUSHUUR TARİFİ

1
Hamur malzemelerini bir yoğurma kabına alın ve 10 dakika yoğurun ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
  1. 3 su bardağı un
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 su bardağı su
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
  5. 1 çay kaşığı elma sirkesi
2
Harç malzemelerini bir kâsede 5 dakika yoğurun. Hamuru unlanmış tezgâhta merdane ya da oklava ile mantı hamurundan daha kalın açın. Orta boy bir kâse ile yuvarlaklar kesin ve ortalarına kıymalı harçtan paylaştırın. Yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarını kapatıp bastırın.
  1. 300 gram az yağlı kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş soğan
  3. Yeteri kadar toz karabiber
3
Kızdırdığınız yağda kızartın.
  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KHUUSHUUR

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

HAMUR MALZEMELERİ

  • 330 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 9 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

  • 300 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 145 gram rendelenmiş soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet rendelenmiş soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi

MALZEMELER

  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz