Kısır
Kısır

Kısır

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
En pratik kısır tarifi geldi. Bugün, gün tabaklarının en lezzetli tarifini veriyoruz, kısır yapılışını. Okuldan eve gelince duyulan kısır kokusu, o günün yorgunluğunu alıp götürür bir anda. Misafirden kalanlar tırtıklanır, tazecik çay eşliğinde kolayca mutlu eder insanı. Peki kısır nasıl yapılır? Kısır dediysek de... Her yiğidin bir kısır yapışı vardır; kuru soğanlı kısır, hatay usulü kısır hatta yeşilliksiz kısır. Detaya çok girmeden en güzel kısır tarifini, adım adım anlattık sizlere. Kısır malzemeleri evde kolayca bulunur, ekonomiktir. Bereketlidir de aynı zamanda; bu tarifte malzeme sayısını 2 katına çıkararak kolayca 10 kişilik bir kısır yapabilirsiniz. Bir porsiyonunda 200-250 kalori barındırır, abartılmadan yendiğinde de diyet destekleyicisidir. Kısır yapmanın tüm püf noktaları bu tarifimizde var, şimdilik size kalan kısır yapımına en uygun bulguru seçmek ve tüm aşamaları takip etmek.

ADIMLAR

Kısır Tarifi

BİLGİ
Püf noktası: Kısır yapımında kullanacağınız bulgur mutlaka ince, kısırlık bulgur olmalıdır. Kalın bulgur kullanırsanız hem bulgurlar içerisinde sert kalır hem de lezzeti kısırdan çok pilava benzer.
1 / 6
Bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. 15 dakika bekletin. Yoğurma kabına salçaları teker teker ilave edin.
  1. 1 su bardağı kısırlık bulgur
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası
  3. 1 çorba kaşığı biber salçası
Kısır
Bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. 15 dakika bekletin. Yoğurma kabına salçaları teker teker ilave edin.
Kısır
Bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. 15 dakika bekletin. Yoğurma kabına salçaları teker teker ilave edin.
2 / 6

Soğanı rendeleyin ve ekleyin. Naneyi ekleyin.

  1. 1 adet kuru soğan
  2. 1 tatlı kaşığı toz nane
Kısır

Soğanı rendeleyin ve ekleyin. Naneyi ekleyin.

Kısır

Soğanı rendeleyin ve ekleyin. Naneyi ekleyin.

3 / 6
Tuzunu serpin. Nar ekşisini ekleyin.
  1. Yeteri kadar tuz
  2. 1 çorba kaşığı nar ekşisi
Kısır
Tuzunu serpin. Nar ekşisini ekleyin.
Kısır
Tuzunu serpin. Nar ekşisini ekleyin.
4 / 6

Zeytinyağını gezdirin. Taze soğanı kıyın.

  1. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  2. 3 dal taze soğan
Kısır

Zeytinyağını gezdirin. Taze soğanı kıyın.

Kısır

Zeytinyağını gezdirin. Taze soğanı kıyın.

5 / 6
Domatesleri doğrayın. Maydanozu kıyın.
  1. 2 adet domates
  2. 1 avuç maydanoz
Kısır
Domatesleri doğrayın. Maydanozu kıyın.
Kısır
Domatesleri doğrayın. Maydanozu kıyın.
6 / 6
Kısırı 10 dakika yoğurun. Salata malzemelerini de ilave edip harmanlayın ve servise hazırdır.
Kısır
Kısırı 10 dakika yoğurun. Salata malzemelerini de ilave edip harmanlayın ve servise hazırdır.
Kısır
Kısırı 10 dakika yoğurun. Salata malzemelerini de ilave edip harmanlayın ve servise hazırdır.
Kısır
Kısırı 10 dakika yoğurun. Salata malzemelerini de ilave edip harmanlayın ve servise hazırdır.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 190 gram kısırlık bulgur
  • 35 gram domates salçası
  • 35 gram biber salçası
  • 150 gram kuru soğan
  • 2 gram toz nane
  • yeteri kadar tuz
  • 15 gram nar ekşisi
  • 40 gram zeytinyağı
  • 60 gram taze soğan
  • 220 gram domates
  • 10 gram maydanoz
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı toz nane
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
  • 3 dal taze soğan
  • 2 adet domates
  • 1 avuç maydanoz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz