Kıymalı Mısırlı Pide
Kıymalı Mısırlı Pide
Pizzaların vazgeçilmez malzemesi mısırın kıymalı pideye kattığı lezzet çok hoşunuza gidecek. Pideyi farklı bir boyuta taşıyan bu tarifimiz evlerinizde hazırlayabileceğiniz en lezzetli tariflerden bir tanesi. Her damağa hitap edecek lezzetiyle kıymalı mısırlı pide misafirlerinize ikram edebileceğiniz şahane bir lezzet.
- Hamur Malzemeleri
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Toz Maya
- 5 Su Bardağı Un
- Harç Malzemeleri
- 200 Gram Az Yağlı Kıyma
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Adet Kıyılmış Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Su Bardağı Konserve Mısır
- 4 Avuç Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Adım 1: Hamur malzemeleri ile yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. (Hamur için eklediğiniz unun son bardağını kıvamı bulana kadar azar azar ekleyin.) Üzerini örtüp 1 saat mayalanmasını sağlayın.
Adım 2: Bu esnada kıyma ve yağı tavaya alın, eze eze suyunu çekene kadar kavurun.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: