Lokma
Kıymalı Su Böreği Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Kıymalı Su Böreği
Kıymalı Su Böreği

Kıymalı Su Böreği

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
En pratik ve en kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz belkide börek tariflerinin en lezzetlisi kıymalı su böreği sizlerle. Her damağa hitap eden bu lezzet küçükten büyüğe herkesin severek tüketebileceği şahane bir börek. Yumuşacık lezzetiyle her öğünde tercih edilebilecek kıymalı su böreği sizlere verdiğimiz tarifle favorilerinizden olacak.

ADIMLAR

KIYMALI SU BÖREĞİ TARİFİ

1
Önce harcı hazırlamak için kıyma ve zeytinyağını kavurmaya başlayın. Suyunu çekince soğanları atın. Soğanlar solunca tuz ve biberini ayarlayıp soğutmak için kenarda bekletin.
  1. 500 gram az yağlı kıyma
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 2 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
2
Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Bir karıştırma kabında sütü, suyu, yumurtaları ve sıvı yağı karıştırın. İlk yufkayı tepsinin kenarlarından sarkacak şekilde ortalayarak serin. İkinci yufkayı gelişi güzel koparıp ilk yufkanın üzerine serin. Sıvı harçtan zemini ıslatacak kadar üzerinde gezdirin.
  1. 6 adet yufka
  2. 2 su bardağı süt
  3. 2 su bardağı su
  4. 3 adet yumurta
  5. 3/4 su bardağı sıvı yağ
3
Kıymalı harcın yarısını üzerine paylaştırın. İki adet yufkayı yine parçalayıp üzerine serin ve sıvı harçtan yine ıslatacak kadar gezdirin. Kalan kıymayı üzerine paylaştırın. Kalan 2 yufkayı da parçalayıp üzerine paylaştırın.
4
Kenarlardan sarkan yufkaları da üzerine kapatın ve böreği arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin. Üzerine kalan sosu gezdirin. Tercihen 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KIYMALI SU BÖREĞİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 960 gram yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 131 gram sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 adet yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/4 (Üç çeyrek) su bardağı sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi

İÇ MALZEMELERİ

  • 500 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram yemeklik doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 500 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet yemeklik doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz