Kıymalı Tart

Kıymalı Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kıymalı Tart nasıl yapılır? Kıymalı tart tarifi, malzemeleri, kalorisi, fiyat bilgisi en pratik ve kolay yapılışı ile Lokma’da! Görüntüsü iştah açan bu nefis tart, lezzetiyle küçük büyük demeden herkesin beğenisini kazanacak. Patatesli, soğanlı, beşamel soslu olarak farklı şekilde tüketilebilen tartın bu hali şüphesiz favorileriniz arasında yerini alacak. Kıymalı tart tarifinin bütün püf noktaları ve detaylarını sayfamızda bulabilirsiniz.

ADIMLAR

Kıymalı Tart Tarifi

1 / 3
Un, şeker ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Soğuk su ve sirkeyi de ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 5/3 su bardağı beyaz un
  2. 1 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 çimdik tuz
  4. 140 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  5. 1/3 su bardağı soğuk su
  6. 1 çay kaşığı elma sirkesi
2 / 3
Yapışmaz bir tavaya kıyma ve zeytinyağını alıp kavurmaya başlayın. Suyunu çekince soğan ve biberleri de ekleyin, solana kadar pişirin ve soğutun. Tuz ve biberini ayarlayın.
  1. 200 gram kuzu kıyma
  2. 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  3. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. 1 adet yemeklik doğranmış kırmızı biber
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Dinlenmiş hamuru iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm'lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Tart hamurunun zeminine fırça ile yumurta akı sürün ve 5 dakika buzlukta bekletin. Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Tart hamurunun üzerine kıymalı harcı dökün. Üzerine kremayı eşit şekilde dökün. Fırında 35-40 dakika pişirin. Kıyılmış maydanozla servis edin.
  1. 1 paket krema
  2. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  3. 1 adet yumurta beyazı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 183 gram beyaz un
  • 12 gram toz şeker
  • 1 gram tuz
  • 140 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 67 gram soğuk su
  • 2 gram elma sirkesi
  • 5/3 su bardağı beyaz un
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çimdik tuz
  • 140 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı soğuk su
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi

Harç Malzemeleri

  • 200 gram kuzu kıyma
  • 12 gram sızma zeytinyağı
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 50 gram yemeklik doğranmış kırmızı biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 200 gram krema
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 25 gram yumurta beyazı
  • 200 gram kuzu kıyma
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 adet yemeklik doğranmış kırmızı biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 paket krema
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 adet yumurta beyazı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.