Köfteli Erişte Pilavı

• 150 gram erişte
• 24 gram zeytinyağı
• yeteri kadar tuz

• 1 kase erişte
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• yeteri kadar tuz

Köfte Malzemeleri

• 200 gram köftelik dana döş kıyma
• 2 gram toz kimyon
• 1 gram toz yenibahar
• 3 gram rendelenmiş sarımsak
• 150 gram küçük boy kuru soğan
• 5 gram pul biber
• yeteri kadar tuz

• 200 gram köftelik dana döş kıyma
• 1 çay kaşığı toz kimyon
• 1 çimdik toz yenibahar
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 adet küçük boy kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• arzu edilen gram toz sumak

• arzu edilen kadar toz sumak