6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Enginarlı Pilav
Pilavı ne kadar çok sevdiğimizi anlatmamıza gerek yok diye düşünüyoruz ancak en az pilav kadar sevdiğimiz bir başka lezzet varsa o da enginar. E iki lezzeti de bu kadar severken neden birleştirmiyoruz ki dedik ve enginarlı pilav hazırladık. Yediğimiz ilk andan itibaren bizden tam not alan enginarlı pilav, taze otlarla da tam bir yaz pilavı haline geldi. Enginarlı pilav nasıl yapılır? merak ettiysen tarifimiz hemen aşağıda denemeyi unutma!
ADIMLAR
Enginarlı Pilav Tarifi
1 / 3
Pirinçleri yıkayın, ılık suda bekletin. Enginarları şeritler halinde doğrayın. Limon suyu, tuz ve şekerle ovun. Pilav tenceresine yağı alın, soğanlarla tabanı kaplayın. Üzerine ovduğunuz enginarları dizin. Az limon kabuğu rendesi ile ocağa alın üzerini kaplayacak kadar su ekleyin.
- 2 adet enginar
- 2 adet doğranmış soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 5 çorba kaşığı baldo pirinç
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yeteri kadar tuz
2 / 3
Enginarlar pişince suyu tam bitmeden altını kısın, süzdüğünüz pirinçleri ilave edin. Biraz daha su ilave edin. Kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişirin. Taze otları içine ilave edin, karıştırın. Ocağın altını kapatın. Tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde sarın.
- 1 kase taze dereotu
3 / 3
Servis ederken limon suyu, taze otlar ve zeytinyağı gezdirin.
- Arzu ettiğiniz kadar limon suyu
- Arzu ettiğiniz kadar dereotu
- Arzu ettiğiniz kadar zeytinyağı
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
40 DAKİKA
Pratik Pirinç Pilavı
10 DAKİKA
Pancarlı Soğuk Pilav
30 DAKİKA
