Kök Sebze Çorbası
Kök Sebze Çorbası
Kök Sebze Çorbası

Kök Sebze Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kök sebzeler, adından da anlaşılacağı gibi toprak altında yetişen, burada gelişirken de topraktan bol miktarda vitamin ve minerali, yapraklar aracılığıyla da güneşten gelen besleyici maddeleri depolamış sebzelerdir. Patates, havuç, kereviz, turp, pancar, sarımsak ve soğan kök sebze denince ilk akla gelenler oluyor. Yumru ve köklerini yediğimiz bu sebzelerle yapılan çorbaya hep beraber bir göz atalım ve doğru pişirildiklerinde nasıl birer lezzet bombasına dönüştüklerini görelim.

ADIMLAR

Kök Sebze Çorbası Tarifi

1 / 3

Soğanı, sarımsağı ve yağları tencereye alın, solana kadar soteleyin.

  1. adet kıyılmış kuru soğan
  2. diş kıyılmış sarımsak
  3. çorba kaşığı tereyağı
  4. çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3

Mısır ununu ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine soğuk su ilave edin ve bir yandan karıştırın, topaklanmasın.

  1. çorba kaşığı mısır unu
3 / 3

Pancarları ilave edip karıştırarak kaynatın. Pancarların pişmesine yakın kalan malzemeleri ilave edin ve tuzunu ayarlayın. Kereviz ve kuskuslar pişene kadar kaynatın. Servis ederken kıyılmış maydanoz serpin.

  1. adet küp küp doğranmış yumruk büyüklüğünde pancar
  2. adet küp küp doğranmış yumruk büyüklüğünde kereviz
  3. su bardağı kuskus
  4. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kıyılmış kuru soğan
  • gram kıyılmış sarımsak
  • gram tereyağı
  • gram zeytinyağı
  • gram mısır unu
  • gram küp küp doğranmış yumruk büyüklüğünde pancar
  • gram küp küp doğranmış yumruk büyüklüğünde kereviz
  • gram kuskus
  • yeteri kadar tuz
  • adet kıyılmış kuru soğan
  • diş kıyılmış sarımsak
  • çorba kaşığı tereyağı
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • çorba kaşığı mısır unu
  • adet küp küp doğranmış yumruk büyüklüğünde pancar
  • adet küp küp doğranmış yumruk büyüklüğünde kereviz
  • su bardağı kuskus
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram kıyılmış maydanoz
  • arzu edilen miktarda kıyılmış maydanoz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz