Kokulu Üzümlü Pelte

• 1000 gram kokulu Karadeniz üzümü
• 500 gram soğuk su
• 30 gram irmik
• 30 gram mısır nişastası
• 120 gram toz şeker
• 3 gram limon suyu

• 1 kg kokulu Karadeniz üzümü
• 5/2 (2 tam yarım) su bardağı soğuk su
• 3 çorba kaşığı irmik
• 2 çorba kaşığı mısır nişastası
• 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Servis Malzemeleri

• arzu edilen gram rendelenmiş Hindistan cevizi
• arzu edilen gram file fıstık

• arzu edilen kadar rendelenmiş Hindistan cevizi
• arzu edilen kadar file fıstık