Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası tarifi
Kuşkonmaz Çorbası tarifi

Faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz kuşkonmaz ülkemizde yeni tanınıyor. Eski Mısır'da tedavi amaçlı kullanılan kuşkonmaz bolca tüketmemiz gerek sebzelerden birisi. A, B1, B2, B6 ve C vitaminleri açısından zengin olan bu sebze güçlü bir antioksidandır, diyabete iyi gelir ve enfeksiyonlara karşı savaşır. Bu şifa deposu çorbayı listenize eklemeyi unutmayın.

  • Malzemeler
  • 1 Bağ Kuşkonmaz
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Adet Küçük Boy Patates
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 2 Diş Sarımsak

Adım 1: Kuru soğanı kıyın. Patatesleri doğrayın. Tereyağını tencereye ekleyin.

Adım 2: Tereyağı erirken soğanları ekleyin. Sarımsakları soyup ekleyin. Soğanlar solunca unu ekleyin.

Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz:

Kuşkonmaz Çorbası