Lahana Lazanya
OYNAT 00:56 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Lahana Lazanya

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
İtalyan asıllı lazanyayı daha sağlıklı bir versiyonuyla deneyimlemeye ne dersiniz? Dolmasını, turşusunu, kapuskasını çok ama çok sevdiğimiz lahanayı bu defa İtalyan lazanyayla buluşturup ortaya sağlıklı yaşama gönül verenlerin müptelası olacağı enfes bir ‘Lahana Lazanya’ tarifi çıkardık ve sizlere afiyetle yemesini bıraktık...

ADIMLAR

Lahana Lazanya Tarifi

1 / 10

Lahana yapraklarını kaynar suda dirilikleri gidene kadar haşlayın.

  1. Yeteri kadar beyaz lahana
2 / 10

Yağı tencereye alın. 

  1. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 10

Kıymayı ilave edip ezerek suyunu çekene kadar kavurun.

  1. 250 gram kıyma
4 / 10

Mantar ve soğanı ekleyip dirilikleri gidene kadar kavurmaya devam edin.  

  1. 1 adet doğranmış kuru soğan
  2. 1 paket doğranmış mantar
5 / 10

Pul biberi ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın.

  1. 1 tatlı kaşığı pul biber
6 / 10

Un ve yağı ocağa alın ve kokusu çıkana kadar kavurun.  

  1. 2 çorba kaşığı tam buğday unu
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
7 / 10

Sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirin ve muskatı rendeleyin.

  1. 2 su bardağı süt
  2. Yeteri kadar muskat
8 / 10

Orta boy pişirme kabını yağlayın.  

9 / 10

Lahana yapraklarını yayın, kıymalı harçtan paylaştırın, beşamel sos paylaştırın ve peyniri üzerine yayın.

  1. 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
10 / 10

Tüm katlar bitince en üste tekrar kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarsana kadar pişirin  

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • yeteri kadar beyaz lahana
  • 36 gram zeytinyağı
  • 250 gram kıyma
  • 150 gram doğranmış kuru soğan
  • 300 gram doğranmış mantar
  • 5 gram pul biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar beyaz lahana
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet doğranmış kuru soğan
  • 1 paket doğranmış mantar
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • yeteri kadar tuz

Beşamel Sos İçin

  • 30 gram tam buğday unu
  • 15 gram tereyağı
  • 400 gram süt
  • yeteri kadar muskat
  • 2 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • yeteri kadar muskat

Üzeri İçin

  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.