Limon Kordlu Tart
Limon Kordlu Tart

Limon Kordlu Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Mutfaklarımızdan hiç eksik olmayan şifa deposu limonu farklı şekilde değerlendirmek isteyenler bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Sunumu ve görüntüsüyle herkesi kendine hayran bırakacak limon kordlu tart, özel davet sofraları için mükemmel bir tercih olacak. Peki limon kordlu tart nasıl yapılır? Aşağıdaki adımları uygulayarak pratik, kolay ve en güzel bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Limon Kordlu Tart Tarifi

1 / 6

Hamur malzemelerinin hepsini mutfak robotuna alın. Kesik kesik toparlanana kadar çekin. Disk şeklini verip strece sarın ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.

  1. 7/4 su bardağı un
  2. 150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
  4. 2 adet yumurta sarısı
  5. 1 paket vanilya
  6. 1 çimdik tuz
2 / 6

Pişirme kağıdı serdiğiniz 26 cm’lik tart kalıbınıza göre iki pişirme kağıdı arasında açın ve yerleştirin.

3 / 6

Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın. Ortasına pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun. Tartı önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirdikten sonra fırından alıp nohutları ve pişirme kağıdını kaldırıp 10 dakika daha kızarana kadar pişirin.

İpucu: Tart hamurunun üzerinde kullandığınız nohutları daha sonraki tart pişirmelerinizde kullanabilirsiniz.
4 / 6

Kord için tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın. Orta ateşe koyun ve asla bırakmadan balon telle koyulaşana kadar pişirin. Çok kısa sürede koyulaşacak, asla fazladan ateşte tutmayın, kesilebilir.

  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 4 adet yumurta
  3. 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  4. 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  5. 3/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
5 / 6

Tereyağını da ekleyip karıştırın ve tartın üzerine yayın. Buzdolabında soğutun.

  1. 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
6 / 6

Servis ederken orman meyveleri ve taze nane ile süsleyin.

  1. 1 kase orman meyveleri
  2. Arzu edilen kadar taze nane yaprakları
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 192 gram un
  • 150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 40 gram toz şeker
  • 36 gram yumurta sarısı
  • 5 gram vanilya
  • 1 gram tuz
  • 7/4 su bardağı un
  • 150 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz

Kord Kreması İçin

  • 160 gram toz şeker
  • 200 gram yumurta
  • 30 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 7 gram mısır nişastası
  • 112 gram taze sıkılmış limon suyu
  • 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı taze sıkılmış limon suyu
  • 250 gram oda sıcaklığında tereyağı

Servis Malzemeleri

  • 240 gram orman meyveleri
  • arzu edilen gram taze nane yaprakları
  • 1 kase orman meyveleri
  • arzu edilen kadar taze nane yaprakları

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası