Londra’da yüzyıllık beş çayı deneyimi için tercih edilecek mekanlar
İngiltere denildiğinde akla ilk gelen kültürel ritüellerden biri hiç kuşkusuz beş çayı. Sadece bir içecek molası değil, aynı zamanda bir sosyalleşme ve zarafet göstergesi olan bu gelenek, 19. yüzyıldan günümüze kadar etkisini sürdürmeyi başardı. Özellikle Londra’da, tarih ve şıklığın iç içe geçtiği otel ve restoranlarda “afternoon tea” hâlâ yaşayan bir deneyim sunuyor. İşte Londra’da bu köklü geleneği yaşatmaya devam eden öne çıkan mekanlar:
Mandarin Oriental Hyde Park, Knightsbridge
Hyde Park’ın zarif atmosferiyle çevrili bu otel, beş çayını adeta bir sanat gibi sunuyor. Geleneksel sandviçlerden taze pişmiş çöreklere kadar özenle hazırlanan menü, misafirlere hem klasik İngiliz dokunuşu hem de modern şef yorumlarıyla farklı bir deneyim yaşatıyor.
Adres: 66 Knightsbridge, London SW1X 7LA, Birleşik Krallık
Claridge’s, Mayfair
Londra’nın en prestijli otellerinden Claridge’s, şatafatlı salonlarında sunduğu beş çayıyla ünlü. İnce porselen fincanlar, kusursuz sunum ve seçilmiş çay çeşitleriyle burada geçirilen saatler adeta zamanda bir yolculuk hissi veriyor.
Adres: Brook St, London W1K 4HR, Birleşik Krallık
The Diamond Jubilee Tea Salon at Fortnum & Mason
Kraliyet ailesiyle olan yakın bağlarıyla bilinen Fortnum & Mason, 300 yılı aşkın çay kültürü deneyimini misafirlerine aktarıyor. Diamond Jubilee Tea Salon, çayın en rafine halini yaşamak isteyenler için eşsiz bir durak.
Adres: 4th Floor, Fortnum & Mason, 181 Piccadilly, London W1A 1ER, Birleşik Krallık
The Langham, Regent Street
Londra’da beş çayı geleneğini ilk başlatan otellerden biri olan The Langham, tarihiyle olduğu kadar zarif atmosferiyle de öne çıkıyor. Misafirlerine sunduğu menüde mevsimsel dokunuşlar ve ustaca hazırlanmış lezzetler bulunuyor.
Adres: 1C Portland Pl, London W1B 1JA, Birleşik Krallık
The Dorchester, Park Lane
Park Lane’in ihtişamlı adresi The Dorchester, beş çayını büyüleyici dekorasyonu ve kusursuz hizmetiyle taçlandırıyor. Burada çay eşliğinde sunulan tatlılar, adeta küçük birer sanat eseri niteliğinde.
Adres: 53 Park Ln, London W1K 1QA, Birleşik Krallık
The Landmark Hotel, Marylebone
Geniş atriumu ve doğal ışıkla dolu salonlarıyla The Landmark, beş çayını keyifli bir atmosferde yaşamak isteyenlerin uğrak noktası. Zarif sunumlarla birleşen klasik İngiliz menüsü, bu mekanı özel kılıyor.
Adres: 222 Marylebone Rd, London NW1 6JQ, Birleşik Krallık
Bu yazının başlığı yazardan bağımsız editoryal olarak hazırlanmıştır.