Mahluta Çorbası
Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Yöresel farklı lezzetlerimizden olan mahluta çorbası tarifini sizler için hazırladık. Bu nefis çorba görünüş olarak mercimek çorbasına benzese de yapılış ve lezzet olarak farklıdır. Lif açısından zengin olan mahluta çorbası sizi uzun süre tok tutacak doyurucu bir çorbadır. Mahluta çorbasına asıl lezzeti veren üzerine eklenen sosun yapılışı püf noktalarıyla bu tarifimizde sizlerle.

ADIMLAR

MAHLUTA ÇORBASI TARİFİ

BİLGİ
Arzu ederseniz bu çorbada kemik suyu yerine normal su veya et suyu da kullanabilirsiniz.
1
Mercimekleri yıkayıp üzerini örtecek kadar su ilave ederek kaynatın.
  1. 1 su bardağı kırmızı mercimek
2
Pirinçleri de ekleyip pirinçler dağılıncaya kadar pişirin. Suyu azalırsa kemik suyundan ilave edin.
  1. 1/2 su bardağı pirinç
  2. 1 litre kemik suyu
3
Kimyon ve kişnişi ilave edip tuzunu ayarlayın. Sos tenceresinde istediğiniz kadar zeytinyağını kızdırın ve hilal şeklinde doğranmış soğanları kızartın.
  1. 1 çay kaşığı toz kimyon
  2. 1/2 çay kaşığı toz kişniş
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  5. 1 adet büyük boy hilal doğranmış soğan
4
Kızarmış soğan, limon ve toz sumak ile servis edin.
  1. Yeteri kadar limon
  2. Yeteri kadar toz sumak
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

MAHLUTA ÇORBASI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 180 gram kırmızı mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 90 gram pirinç Alışveriş sepetine eklendi
  • 1000 gram kemik suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram toz kişniş Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 48 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 145 gram büyük boy hilal doğranmış soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı pirinç Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 litre kemik suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) çay kaşığı toz kişniş Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet büyük boy hilal doğranmış soğan Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar limon Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz sumak Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar limon Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz sumak Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz