Mantarlı Gnocchi

Mantarlı Gnocchi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
İtalyan mutfağının en gözde yemeklerinden Gnocchi, temel olarak patates, yumurta ve undan yapılan makarna benzeri bir İtalyan yemeği. Farklı soslarla yapılan Gnocchi'nin en lezzetlilerinden birini sizlerle paylaşıyoruz. Potasyum ve bakır zengini mantar ile hazırladığımız Gnocchi, yemeye doyum olmayan eşsiz bir lezzet. Mantarlı Gnocchi tarifini bütün püf noktalarıyla aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Mantarlı Gnocchi Tarifi

1 / 6
Hamur için malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve yoğurmaya başlayın. Hamur toparlanınca streçe sarın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.
  1. su bardağı haşlanmış ezilmiş patates
  2. su bardağı un
  3. adet yumurta
  4. çimdik tuz
2 / 6
Unlanmış tezgâhta hamurdan bezeler koparıp parmak kalınlığında rulo yapın. Bıçakla küp küp parçalar kesin.
3 / 6
Bir yandan yapışmaz bir tavaya sarımsak, mantar ve zeytinyağını alıp suyunu çekene kadar soteleyin.
  1. diş kıyılmış sarımsak
  2. paket doğranmış mantar
  3. çorba kaşığı zeytinyağı
4 / 6
Diğer yandan kestiğiniz hamurları içinde kaynayan su olan bir tencereye bırakın ve yüzeye çıkıp yüzene kadar haşlayın. Kevgirle süzdürüp suyunu çeken mantarların üzerine ilave edin.
5 / 6
Soya sosunu ve tereyağını da ilave edin.
  1. çorba kaşığı tereyağı
  2. çorba kaşığı soya sosu
6 / 6
Hepsi harmanlanınca sıcakken servis tabağına alın ve üzerine ekstradan tereyağını ekleyin ve kıyılmış maydanoz serpin.
  1. Yeteri kadar kıyılmış maydanoz
  2. tatlı kaşığı tereyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kıyılmış sarımsak
  • gram doğranmış mantar
  • gram zeytinyağı
  • gram tereyağı
  • gram soya sosu
  • diş kıyılmış sarımsak
  • paket doğranmış mantar
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • çorba kaşığı tereyağı
  • çorba kaşığı soya sosu

Hamur Malzemeleri

  • gram haşlanmış ezilmiş patates
  • gram un
  • gram yumurta
  • gram tuz
  • su bardağı haşlanmış ezilmiş patates
  • su bardağı un
  • adet yumurta
  • çimdik tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar maydanoz
  • gram tereyağı
  • yeteri kadar kıyılmış maydanoz
  • tatlı kaşığı tereyağı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz