Mayonezli Çinekop
Mayonezli Çinekop
Boğaz’ın en kıymetli balık ailesinin üyelerinden olan çinekop takılmış bugün oltamıza. Çinekopun bir büyüğüne sarıkanat, onların da abilerine lüfer denirmiş. Mevsimin en lezzetlisi olan çinekopun lezzeti ise dillere destanmış, Lokma’nın da bu balıklarla yaptığı tarifler şahane olmuş çok beğenilmiş. Haydi buyurun birlikte olsun.
- Malzemeler
- 2 Adet Çinekop
- 3 Çorba Kaşığı Mayonez
- 1/2 (Yarım) Adet Sıkılmış Limon
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Dilimlenmiş Havuç
- Yeteri Kadar Dilimlenmiş Siyah Zeytin
- Yeteri Kadar Dilimlenmiş Kornişon Turşu
- Yeteri Kadar Kıyılmış Taze Soğan
- Yeteri Kadar Dilimlenmiş Karpuz Turp
- Yeteri Kadar Taze Fesleğen Yaprakları
- Yeteri Kadar Maydanoz Yaprakları
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: