Mayonezli Çinekop
Mayonezli Çinekop
Mayonezli Çinekop
Mayonezli Çinekop

Mayonezli Çinekop

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Boğaz’ın en kıymetli balık ailesinin üyelerinden olan çinekop takılmış bugün oltamıza. Çinekopun bir büyüğüne sarıkanat, onların da abilerine lüfer denirmiş. Mevsimin en lezzetlisi olan çinekopun lezzeti ise dillere destanmış, Lokma’nın da bu balıklarla yaptığı tarifler şahane olmuş çok beğenilmiş. Haydi buyurun birlikte olsun.

ADIMLAR

Mayonezli Çinekop Tarifi

1 / 3

Balığı dağılmasına izin vermeden haşlayın ve suyunu süzdürün. Bir kesme tahtasında düzgünce başını ve kuyruğunu kesip kenara alın. Orta kısmını kılçıklarından arındırıp ayrı bir yere etlerini didikleyin. Etlere tuz ve karabiber serpip harmanlayın. 

  1. adet çinekop
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3

Servis tabağına balığın baş ve kuyruk kısmını yerleştirin, orta gövde kısmına didiklediğiniz balık etlerini sıkıştırıp balığın gövdesi şeklini verin. Mayonezi limon suyu ile ayrı bir yerde karıştırın. Balığın gövde kısmına sıvayın. 

  1. çorba kaşığı mayonez
  2. adet sıkılmış limon
3 / 3

Üzerini havuç, siyah zeytin ve turşu ile süsleyin. Kalan malzemeleri de yanına dizip servis yapın.

  1. Yeteri kadar dilimlenmiş havuç
  2. Yeteri kadar dilimlenmiş siyah zeytin
  3. Yeteri kadar dilimlenmiş kornişon turşu
  4. Yeteri kadar kıyılmış taze soğan
  5. Yeteri kadar dilimlenmiş karpuz turp
  6. Yeteri kadar taze fesleğen yaprakları
  7. Yeteri kadar maydanoz yaprakları
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram çinekop
  • gram mayonez
  • gram sıkılmış limon
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • adet çinekop
  • çorba kaşığı mayonez
  • adet sıkılmış limon
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar havuç
  • yeteri kadar siyah zeytin
  • yeteri kadar kornişon turşu
  • yeteri kadar taze soğan
  • yeteri kadar karpuz turp
  • yeteri kadar taze fesleğen yaprakları
  • yeteri kadar maydanoz yaprakları
  • yeteri kadar dilimlenmiş havuç
  • yeteri kadar dilimlenmiş siyah zeytin
  • yeteri kadar dilimlenmiş kornişon turşu
  • yeteri kadar kıyılmış taze soğan
  • yeteri kadar dilimlenmiş karpuz turp
  • yeteri kadar taze fesleğen yaprakları
  • yeteri kadar maydanoz yaprakları

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz