Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Mercimek köftesi nasıl yapılır? Altın günlerinin olmazsa olmazı, anne elinden yediğiniz vakit tadı bir başka olan mercimek köftesi tarifi bu kez tam kıvamıyla Lokmacığınızdan...

ADIMLAR

Mercimek Köftesi Tarifi

1 / 4

Mercimeği üzerini örtecek kadar suyla lapa olana kadar pişirin. Sıcakken üzerine bulguru dökün ve karıştırıp bir kenarda ılıması için bekletin.

  1. 1 su bardağı kırmızı mercimek
  2. 1 su bardağı kısırlık bulgur
2 / 4

Bir yandan soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını bir tavada solana kadar soteleyin ve ılıyan mercimekli karışıma ilave edin.

  1. 2 adet ince kıyılmış kuru soğan
  2. 4 diş rendelenmiş sarımsak
  3. Yarım su bardağı zeytinyağı
3 / 4

Salçalarını ve tuzunu ayarlayıp yoğurmaya başlayın, eğer yağı az gelirse ilave edebilirsiniz. Biraz toparlanınca maydanozu ve nar ekşisini ekleyip toparlanıncaya kadar kabaca karıştırın.

  1. Yarım su bardağı zeytinyağı
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası
  3. 1 çorba kaşığı biber salçası
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yarım demet kıyılmış maydanoz
  6. 2 çorba kaşığı nar ekşisi
4 / 4

İstediğiniz şekilde tabağa alın. Limon dilimleri ile servis edebilirsiniz.

  1. Yeteri kadar limon dilimleri
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 180 gram kırmızı mercimek
  • 190 gram kısırlık bulgur
  • 300 gram ince kıyılmış kuru soğan
  • 12 gram rendelenmiş sarımsak
  • yarım gram zeytinyağı
  • 35 gram domates salçası
  • 35 gram biber salçası
  • yeteri kadar tuz
  • yarım gram kıyılmış maydanoz
  • 30 gram nar ekşisi
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 2 adet ince kıyılmış kuru soğan
  • 4 diş rendelenmiş sarımsak
  • yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • yeteri kadar tuz
  • yarım demet kıyılmış maydanoz
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar limon dilimleri
  • yeteri kadar limon dilimleri

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası