Milföyden börek yapmaktan sıkılanlara: Volavan
Milföyden sadece börek yapmaktan sıkılanlar buraya! Lokmacığınızla mutfaklarda yenilik vakti.
- Malzemeler
- 1 Yaprak Milföy Hamuru
- 50 Gram Ince Kıyılmış Mantar
- 1 Diş Sarımsak
- 20 Gram Taze Kaşar Peyniri
- 20 Gram Tulum Peyniri
- Yeteri Kadar Eggwash
- Yeteri Kadar Taze Kekik
- Yeteri Kadar Ayçiçek Yağı
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
Adım 1: Milföy hamurunu biri alt taban diğeri kenar olacak şekilde ortadan ikiye kesin.⠀
Adım 2: Kenar duvar olacak kısmın ortasını kesin.
Adım 3: Alt tabanın üzerine yapıştırın.
Adım 4: Alt tabana fazla kabarmaması için çatal ile delikler açın.
Adım 5: Milföye egg wash sürün ve 200 derecede yanları kabarıp, içinde boşluk oluşmaya başlayıncaya dek pişirin.
Tarifin devamına buradan ulaşabilirsiniz.