Paça Çorbası

Paça Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Paça çorbasını çok seviyorsunuz ama dışarıda yemeye cesaret edemiyor musunuz? Lokma sizi bir dertten daha kurtarıyor. Evde gönül rahatlığıyla hazırlamanız için paça çorbasının bütün püf noktaları da tam da burada. Adımları takip ederek çorbanızı rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Yapın evinizde mis gibi paça çorbanızı, uzak dursun sizden bütün kış hastalıklar, mikroplar...

ADIMLAR

PAÇA ÇORBASI TARİFİ

1
Temizlenmiş olarak aldığınız paçaların tüylerini ocakta tütsüleyin ve iyice yıkayın. Paçaları ve geri kalan malzemeleri tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ilave edip, suyunu kontrol ederek en az 3 saat pişirin.
  1. 6 adet kuzu paçası
  2. 1 adet soğan
  3. 10 diş sarımsak
  4. 1/2 su bardağı sirke
  5. 2 çorba kaşığı tane karabiber
2
3-4 saatin sonunda tuzunu kontrol ederek çorbayı süzdürün. Sadece suyunu tekrar pişirdiğiniz tencereye alın.
  1. Yeteri kadar tuz
3
Ayrı bir yerde terbiye malzemelerini karıştırın. Kaynayan çorbadan 1 kepçe alarak çorbayı terbiyeye bağlayın. Hepsini karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
  1. 1 adet limon suyu
  2. 1 adet yumurta sarısı
  3. 5 çorba kaşığı un
4
Ayrı bir yerde sosu hazırlamak için tereyağını kızdırıp biberini atarak ocaktan alın.
  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
5
Sarımsaklı sos için malzemeleri bir yerde karıştırın. Çorba koyulaşınca soslarla birlikte servis edin.
  1. 5 diş dövülmüş sarımsak
  2. 1/2 su bardağı sirke
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

PAÇA ÇORBASI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1200 gram kuzu paçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 145 gram soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram sirke Alışveriş sepetine eklendi
  • 20 gram tane karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 adet kuzu paçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 diş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı sirke Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı tane karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi

TERBİYESİ İÇİN

  • 60 gram limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 18 gram yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 75 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 çorba kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi

SARIMSAKLI SOS İÇİN

  • 15 gram dövülmüş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram sirke Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 diş dövülmüş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı sirke Alışveriş sepetine eklendi

SOS MALZEMELERİ

  • 30 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz