Pastacı Kremalı Passion Fruitli Tartolet

Pastacı Kremalı Passion Fruitli Tartolet

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Passion fruit (çarkıfelek) meyvesini en güzel bir şekilde değerlendirmek isteyenler, sizler için hazırladığımız bu tartolet tarifini mutlaka denemelisiniz. Tatlı ve hafif mayhoş tadıyla passion fruit tartolet tariflerini farklı bir boyuta taşıyor. Görüntüsü, sunumu ve lezzetiyle bizden tam puan alan bu tarifi aşağıdaki adımları takip ederek pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hazırsanız başlayalım.

ADIMLAR

Pastacı Kremalı Passion Fruitli Tartolet Tarifi

1 / 7

Unu, pudra şekerini ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın.

  1. 3/2 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı pudra şekeri
  3. 1 çimdik tuz
  4. 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
2 / 7

Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, strece sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

3 / 7

Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın. Hamurunuzu iki pişirme kağıdı arasında, kalıplarına göre açıp paylaştırın ve yerleştirin. 5 dakika buzlukta bekletin ve fırında kızarana kadar pişirin.

4 / 7

Sütü kaynama noktasına getirin.

  1. 5/4 su bardağı süt
5 / 7

Ayrı bir yerde şekeri, mısır nişastasını, yumurta sarılarını ilave edip çırpın. Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin. Birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın.

  1. 1/2 su bardağı toz şeker
  2. 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  3. 3 adet yumurta sarısı
6 / 7

Sütün hepsini ilave edince yüksek ateşte pişirin. Vanilya ve tereyağını ekleyin, çırparak soğutun.

  1. 1 tatlı kaşığı vanilya
  2. 3 çorba kaşığı tereyağı
7 / 7

Krema sıkma torbasına istediğiniz ucu takın ve üzerilerine paylaştırın. Meyveyi ikiye bölün ve içindeki harcı tartların üzerlerine paylaştırın.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 165 gram un
  • 75 gram pudra şekeri
  • 1 gram tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 3/2 su bardağı un
  • 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı

Krema Malzemeleri

  • 250 gram süt
  • 80 gram toz şeker
  • 45 gram mısır nişastası
  • 54 gram yumurta sarısı
  • 2 gram vanilya
  • 45 gram tereyağı
  • 5/4 (1 tam çeyrek) su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 3 çorba kaşığı tereyağı

Servis Malzemeleri

  • 100 gram passion fruit
  • 2 adet passion fruit

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.