Pırasa Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Yaprak sarma ve biber dolmasını tahtından edecek o tarifle tanışmaya hazır mısınız? Pırasa sevmeyenlerin dahi pırasayla arasını düzeltecek o tarif Lokmacığınızdan!

Pırasa Dolması
Dolma Tarifleri
Yoğurtlu Pırasa

ADIMLAR

Pırasa Dolması Tarifi

1 / 13

Pırasaları parmak büyüklüğünde kesin. Ortasına doğru çizik at ve 3-4 dakika haşlayın.

1 kg pırasa

2 / 13

Zeytinyağı ve soğanı kavurun.⠀

1/2 su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan

3 / 13

Salçaları ekleyin ve kavurun.⠀

1/2 çorba kaşığı domates salçası
1/2 çorba kaşığı biber salçası

4 / 13

Daha sonra pirinci ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun.⠀

1 su bardağı pirinç

5 / 13

Tuzu ve baharatları ekleyin.⠀

1 tatlı kaşığı toz sumak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane

6 / 13

Altını kapatın ve maydanozu ekleyin.

1 tutam maydanoz

7 / 13

Küçük parçaları tencere dibine alın.⠀

8 / 13

Haşlanan pırasaları süzün, zarını soyup iç koyun ve sarın.

9 / 13

Pırasaları sararken açılmaması için kenarlarını una bulayın.

10 / 13

Domates salçası, tuz ve kaynar suyu bir kapta karıştırın.⠀

11 / 13

Pırasaların üzerine tabak kapadıktan sonra hazırladığınız suyu dökün.

12 / 13

Kısık ateşte 40-45 dakika kadar pişirin.⠀

13 / 13

Üzerine yoğurt ile servis edin.⠀

PUAN & YORUM

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Puan Ver

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 114,9 k.kal
Yağ 5,75 g
Karbonhidrat 12,8 g
Protein 2,59 g
Su 74,6 g
Lif 2 g
Kolesterol 0,1 mg
Sodyum 243,88 mg
Potasyum 238,52 mg
Kalsiyum 49,3 mg
Demir 0,69 mg
Fosfor 52,69 mg
Magnezyum 16,8 mg
Folik Asit 54,54 µg
Vitamin A 98,5 µg
Vitamin C 13,71 mg
Vitamin E 1,1 mg
Vitamin B1 0,08 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 0,53 mg
Vitamin B5 0,17 mg
Vitamin B6 0,17 mg
Vitamin B12 0 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Geleneksel Sayısal (gr)

2 gram maydanoz
1000 gram pırasa
180 gram pirinç
3000 gram kaynar soğuk su
18 gram domates salçası
18 gram biber salçası
80 gram zeytinyağı
145 gram soğan
5 gram toz sumak
9 gram tuz
2 gram nane

1 tutam maydanoz
1 kg pırasa
1 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı kaynar soğuk su
1/2 (yarım) çorba kaşığı domates salçası
1/2 (yarım) çorba kaşığı biber salçası
1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı toz sumak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane

Tümünü Alışveriş Listeme Ekle

Yazdır

Pırasa Dolması

ADIMLAR

Pırasa Dolması Tarifi

PUAN & YORUM

BESİN DEĞERLERİ

MALZEMELER

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Papaz Yahnisi

Pazı Sarması

Ballı Bademli Pasta

Közlenmiş Patlıcanlı Milföy Börek

Fırında makarna

Fırın Poşetinde Kuzu Tandır

Vişneli Soğan Dolması

Kremalı Kekikli Makarna

Tel Şehriyeli Pilav

Etli Sebze Yemeği

Vardabit Paçası

Karışık Kızartma

Kuşbaşılı Garnitürlü Sebze Yemeği

Arpa Şehriyeli Pilav

Dövme Pilavı