Pırasa Dolması
OYNAT 00:49 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Pırasa Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yaprak sarma ve biber dolmasını tahtından edecek o tarifle tanışmaya hazır mısınız? Pırasa sevmeyenlerin dahi pırasayla arasını düzeltecek o tarif Lokmacığınızdan!

ADIMLAR

Pırasa Dolması Tarifi

1 / 13

Pırasaları parmak büyüklüğünde kesin. Ortasına doğru çizik at ve 3-4 dakika haşlayın.

  1. 1 kg pırasa
2 / 13

Zeytinyağı ve soğanı kavurun.⠀  

  1. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  2. 1 adet soğan
3 / 13

Salçaları ekleyin ve kavurun.⠀

  1. 1/2 çorba kaşığı domates salçası
  2. 1/2 çorba kaşığı biber salçası
4 / 13

Daha sonra pirinci ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun.⠀  

  1. 1 su bardağı pirinç
5 / 13

Tuzu ve baharatları ekleyin.⠀

  1. 1 tatlı kaşığı toz sumak
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. 1 tatlı kaşığı toz nane
6 / 13

Altını kapatın ve maydanozu ekleyin.  

  1. 1 tutam maydanoz
7 / 13

Küçük parçaları tencere dibine alın.⠀

8 / 13

Haşlanan pırasaları süzün, zarını soyup iç koyun ve sarın.  

9 / 13

Pırasaları sararken açılmaması için kenarlarını una bulayın.

10 / 13

Domates salçası, tuz ve kaynar suyu bir kapta karıştırın.⠀  

11 / 13

Pırasaların üzerine tabak kapadıktan sonra hazırladığınız suyu dökün.

12 / 13

Kısık ateşte 40-45 dakika kadar pişirin.⠀  

13 / 13

Üzerine yoğurt ile servis edin.⠀

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 2 gram maydanoz
  • 1000 gram pırasa
  • 180 gram pirinç
  • 3000 gram kaynar su
  • 18 gram domates salçası
  • 18 gram biber salçası
  • 80 gram zeytinyağı
  • 145 gram soğan
  • 5 gram toz sumak
  • 9 gram tuz
  • 2 gram toz nane
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 kg pırasa
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1,5 su bardağı kaynar su
  • 1/2 (yarım) çorba kaşığı domates salçası
  • 1/2 (yarım) çorba kaşığı biber salçası
  • 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı toz sumak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz nane

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası