Lokma
Sarımsaklı Mercimek Köftesi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Sarımsaklı Mercimek Köftesi
Sarımsaklı Mercimek Köftesi

Sarımsaklı Mercimek Köftesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Yemeye doyamayacağınız nefis sarımsaklı mercimek köftesi tarifi sizlerle. Özel günlerin favorisi, davet sofralarının vazgeçilmezi olan mercimek köftesini sarımsak eşliğinde çok seveceksiniz. Sarımsağın aroması mercimek köftesini farklı bir boyuta taşıyor. İçerisinde birçok vitamin ve mineral barındıran mercimeğin kesinlikle en güzel hallerinden biri diyebiliriz. Mercimek köftesini birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederiz.

ADIMLAR

SARIMSAKLI MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

1
Mercimeği üzerini örtecek kadar suyla lapa olana kadar pişirin. Sıcakken üzerine bulguru dökün ve karıştırıp bir kenarda ılıması için bekletin.
  1. 1 su bardağı kırmızı mercimek
  2. 1 su bardağı kısırlık bulgur
2
Bir yandan soğan, sarımsak ve zeytinyağını bir tavada solana kadar soteleyin. Ilıyan mercimekli karışıma ilave edin. Salçalarını ve tuzunu ayarlayıp yoğurmaya başlayın. Eğer yağı az gelirse ilave edebilirsiniz. Hamur toparlanınca sebzelerini ilave edin ve kabaca karıştırın.
  1. 2 adet incecik kıyılmış kuru soğan
  2. 4 diş kıyılmış sarımsak
  3. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
  5. 1 çorba kaşığı biber salçası
  6. Yeteri kadar tuz
  7. 1 demet kıyılmış maydanoz
  8. 6 dal kıyılmış taze soğan
  9. 2 adet incecik kıyılmış kırmızı biber
3
Limonunu damak zevkinize göre ayarlayın. İsterseniz sıkarak, isterseniz dondurma kepçesiyle şekil vererek servis edin.
  1. 6 yaprak kıvırcık marul
  2. Yeteri kadar limon suyu
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

SARIMSAKLI MERCİMEK KÖFTESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 180 gram kırmızı mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 190 gram kısırlık bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram incecik kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 35 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 35 gram biber salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 60 gram kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram kıyılmış taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram incecik kıyılmış kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet incecik kıyılmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 diş kıyılmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı biber salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 demet kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 dal kıyılmış taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet incecik kıyılmış kırmızı biber Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 60 gram kıvırcık marul Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 yaprak kıvırcık marul Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz