Tam Mevsiminde Domates Çorbası

Tam Mevsiminde Domates Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Ana yemeğe geçmeden önce nefis bir başlangıç olsun ya da sabah öğününde kahvaltılıkları bir kenara bırakalım, isterseniz. Rendelenmiş domateslerin kokusu... kavrulan unun domateslere kattığı o güzel doku... hamur parçalarının yarattığı tokluk hissi... hepsi bu nefis çorbada bir arada. Hafif hüzünlü bir şekilde uğurladığımız baharın arkasından gelen soğuk kış günlerinin keyfini, dumanı üzerinde mis kokulu domates çorbasıyla çıkaralım, ne dersiniz?

ADIMLAR

Tam Mevsiminde Domates Çorbası Tarifi

1 / 6

Hamur için tüm malzemeleri yoğurun ve 1 saat dinlendirin.

  1. 1 su bardağı un
  2. 1 adet yumurta
  3. 2 çorba kaşığı soğuk su
2 / 6

Merdane ile 2 mm kalınlığında açtıktan sonra dilediğiniz gibi kesin.

İpucu: Mesela erişte şeklinde ...
3 / 6

Un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurun.

  1. 3 çorba kaşığı un
  2. 3 çorba kaşığı tereyağı
4 / 6

Sarımsak ve soğanı kavrulan unun üzerine ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
5 / 6

Soğan ve sarımsak solduktan sonra domatesleri ekleyin. Domatesler de piştikten sonra blendırdan geçirin.

  1. 4 adet rendelenmiş domates
6 / 6

Suyunu ve tuzunu ayarlayıp hamurları atın. Dilediğiniz kıvamda piştikten sonra altını kapatın.

  1. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 45 gram un
  • 45 gram tereyağı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 440 gram rendelenmiş domates
  • yeteri kadar tuz
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 4 adet rendelenmiş domates
  • yeteri kadar tuz

Hamur Malzemeleri

  • 110 gram un
  • 50 gram yumurta
  • 30 gram soğuk su
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı soğuk su

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası