Lokma
Tarçınlı Çörek Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Tarçınlı Çörek

Tarçınlı Çörek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Çöreğin yakışmadığı çay saati, lezzetiyle kendisini büyüleyemeceği bir insan bilmiyoruz. Tüm lezzetiyle çay içtiğiniz anlara konuk olmaya hazır bir çörek yapmak isterseniz doğru sayfadasınız. Kolay anlatımıyla aşama aşama hazırlayacağınız çörek sizi telaşa düşürmeden istediğiniz neticeye kavuşturacak.

ADIMLAR

Tarçınlı Çörek Tarifi

1 / 3
Hamur malzemelerini bir yoğurma kabında bütünleşene kadar yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Gerekirse bir miktar daha un ilave edin. Üzerini örtüp ılık bir yerde mayalandırın.
  1. 500 gram un
  2. 1 tatlı kaşığı toz maya
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 2 adet dövülmüş kakule tohumu
  5. 1/3 su bardağı toz şeker
  6. 1 adet oda sıcaklığında küçük boy yumurta
  7. 5/4 su bardağı oda sıcaklığında süt
  8. 80 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 / 3

Arasına sürülecek olan malzemeleri bir kasede karıştırın. Hafif unlanmış tezgahta hamuru 3 mm kalınlığında dikdörtgen açın. Üzerine tarçınlı harcı fırça ile yayın. Dikdörtgen şeklinde enlemesine katlayın.

  1. 60 gram eritilmiş tereyağı
  2. 3 çorba kaşığı toz tarçın
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
3 / 3

Parmak kalınlığında şeritler kesin. Her şeridi tekrar ortadan ikiye bölün ama tamamen ayırmayın. İki ucunu tutun, burun ve hamura düğüm atıp pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin. Tepside de çörekleri 30 dakika fırın ısınana kadar dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 500 gram un
  • 6 gram toz maya
  • 4 gram tuz
  • 2 gram dövülmüş kakule tohumu
  • 53 gram toz şeker
  • 50 gram oda sıcaklığında küçük boy yumurta
  • 250 gram oda sıcaklığında süt
  • 80 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 500 gram un
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet dövülmüş kakule tohumu
  • 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı toz şeker
  • 1 adet oda sıcaklığında küçük boy yumurta
  • 5/4 (1 tam çeyrek) su bardağı oda sıcaklığında süt
  • 80 gram oda sıcaklığında tereyağı

Ara Malzemeleri

  • 60 gram eritilmiş tereyağı
  • 45 gram toz tarçın
  • 40 gram toz şeker
  • 60 gram eritilmiş tereyağı
  • 3 çorba kaşığı toz tarçın
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz