Lokma
Tarçınlı Çörek tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Tarçınlı Çörek

Tarçınlı Çörek

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Çöreğin yakışmadığı çay saati, lezzetiyle kendisini büyüleyemeceği bir insan bilmiyoruz. Tüm lezzetiyle çay içtiğiniz anlara konuk olmaya hazır bir çörek yapmak isterseniz doğru sayfadasınız. Kolay anlatımıyla aşama aşama hazırlayacağınız çörek sizi telaşa düşürmeden istediğiniz neticeye kavuşturacak.

ADIMLAR

TARÇINLI ÇÖREK TARİFİ

1
Hamur malzemelerini bir yoğurma kabında bütünleşene kadar yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Gerekirse bir miktar daha un ilave edin. Üzerini örtüp ılık bir yerde mayalandırın.
  1. 500 gram un
  2. 1 tatlı kaşığı toz maya
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 2 adet dövülmüş kakule tohumu
  5. 1/3 su bardağı toz şeker
  6. 1 adet oda sıcaklığında küçük boy yumurta
  7. 5/4 su bardağı oda sıcaklığında süt
  8. 80 gram oda sıcaklığında tereyağı
2

Arasına sürülecek olan malzemeleri bir kasede karıştırın. Hafif unlanmış tezgahta hamuru 3 mm kalınlığında dikdörtgen açın. Üzerine tarçınlı harcı fırça ile yayın. Dikdörtgen şeklinde enlemesine katlayın.

  1. 60 gram eritilmiş tereyağı
  2. 3 çorba kaşığı toz tarçın
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
3

Parmak kalınlığında şeritler kesin. Her şeridi tekrar ortadan ikiye bölün ama tamamen ayırmayın. İki ucunu tutun, burun ve hamura düğüm atıp pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin. Tepside de çörekleri 30 dakika fırın ısınana kadar dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

TARÇINLI ÇÖREK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

HAMUR MALZEMELERİ

  • 500 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram toz maya Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram dövülmüş kakule tohumu Alışveriş sepetine eklendi
  • 53 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram oda sıcaklığında küçük boy yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram oda sıcaklığında süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 500 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz maya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet dövülmüş kakule tohumu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet oda sıcaklığında küçük boy yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 5/4 (1 tam çeyrek) su bardağı oda sıcaklığında süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi

ARA MALZEMELERİ

  • 60 gram eritilmiş tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 45 gram toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 60 gram eritilmiş tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz