Tavuklu Paça Çorbası

Tavuklu Paça Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kışın vazgeçilmezi işkembe çorbasına taş çıkaracak lezzette ve yüksek protein değerine sahip olan tavuklu paça çorbasını dilerseniz yemek olarak dilerseniz de akşam yemeklerinden önce başlangıç olarak kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Tavuklu paça çorbası tarifi için birkaç püf noktası verecek olursak; yoğurdun kesilmemesi için yumurta, un ve tavuk suyunu sürekli çırparak eklemeyi ihmal etmeyin ve kızarttığınız çıtır topları servis esnasında çorbaya ilave etmek topların kıtırlığını korumasını sağlayacaktır. Tarifi denedikten sonra bize yazmayı ve diğer çorba tariflerimize göz atmayı unutmayın, afiyet olsun!

ADIMLAR

Tavuklu Paça Çorbası Tarifi

1 / 5

Tavukları 1 litre suda 45 dakika haşlayın. İçindeki tavukları alıp didikleyin.

  1. 3 adet tavuk but
2 / 5

Ayrı bir kabın içinde yoğurt, yumurta sarısı ve unu çırpın. Bir kepçe tavuk suyundan ekleyin.

  1. 1 su bardağı yoğurt
  2. 1 adet yumurta sarısı
  3. 1 yemek kaşığı un
3 / 5

Tavuk suyuna, didiklediğiniz tavukları ve terbiyeyi karıştırarak ekleyin. Rendelediğiniz sarımsakları ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp tuzunu ve sirkesini ekleyin. 

  1. 3 diş rendelenmiş sarımsak
  2. 2 çorba kaşığı sirke
  3. Yeteri kadar tuz
4 / 5

Tereyağlı toz ve pul biberle servis edebilirsiniz.

  1. Yeteri kadar tereyağı
  2. Yeteri kadar pul biber
5 / 5

Yumurta, tuz ve aldığı kadar unla sert bir hamur yoğurun. Nohut büyüklüğünde yuvarlayarak zeytinyağında kızartın.

  1. 1 adet yumurta
  2. Aldığı kadar un
  3. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram tavuk but
  • 9 gram rendelenmiş sarımsak
  • 20 gram sirke
  • yeteri kadar tuz
  • 3 adet tavuk but
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • yeteri kadar tuz

Terbiyesi İçin

  • 240 gram yoğurt
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 15 gram un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar tereyağı
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar tereyağı
  • yeteri kadar pul biber

Kıkırdak Malzemeleri

  • 50 gram yumurta
  • aldığı gram un
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet yumurta
  • aldığı kadar un
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.