Lokma
Temel Cheesecake ve Limon Sosu tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Temel Cheesecake ve Limon Sosu

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Altındaki süper bisküvili tabanıyla, yumuşacık üst tabakasıyla, bazen soslu bazen sossuz ama her türlü güzel olan cheesecake misler gibi kokutuyor mutfağımızı. Çok istiyorsunuz ama cheesecake yapmaktan korkuyorsanız her adımı kontrolünüz altında olan bu tarif tam size göre... Kahveye çok güzel arkadaşlık eden cheesecake, bütün püf noktalarıyla tarifimizde sizler için...

ADIMLAR

TEMEL CHEESECAKE VE LİMON SOSU TARİFİ

1
Taban için bisküvileri bıçaklı robota alın ve toz oluncaya kadar çekin. Tereyağını cezveye alın ve eritin.
  1. 3/2 paket yulaflı bisküvi
  2. 50 gram tereyağı
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Taban için bisküvileri bıçaklı robota alın ve toz oluncaya kadar çekin. Tereyağını cezveye alın ve eritin.
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Taban için bisküvileri bıçaklı robota alın ve toz oluncaya kadar çekin. Tereyağını cezveye alın ve eritin.
2

Erittiğiniz tereyağını toz bisküvilerin üzerine ekleyin ve karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz küçük boy kelepçeli kalıba dökün ve zemine bir bardak yardımı ile bastırıp sıkılaştırın. Donması için buzluğa kaldırın. 5 dakika sonra, önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 10 dakika fırınlayın ve fırından alıp soğutun.

Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Erittiğiniz tereyağını toz bisküvilerin üzerine ekleyin ve karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz küçük boy kelepçeli kalıba dökün ve zemine bir bardak yardımı ile bastırıp sıkılaştırın. Donması için buzluğa kaldırın. 5 dakika sonra, önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 10 dakika fırınlayın ve fırından alıp soğutun.

Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Erittiğiniz tereyağını toz bisküvilerin üzerine ekleyin ve karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz küçük boy kelepçeli kalıba dökün ve zemine bir bardak yardımı ile bastırıp sıkılaştırın. Donması için buzluğa kaldırın. 5 dakika sonra, önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 10 dakika fırınlayın ve fırından alıp soğutun.

3
Harç için labne peynirini miksere alın. Şekeri ve vanilyayı ekleyin.
  1. 400 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1 paket vanilya
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Harç için labne peynirini miksere alın. Şekeri ve vanilyayı ekleyin.
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Harç için labne peynirini miksere alın. Şekeri ve vanilyayı ekleyin.
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Harç için labne peynirini miksere alın. Şekeri ve vanilyayı ekleyin.
4
Limon kabuğunu rendeleyin. İpeksi krem haline gelene ve şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker çırparken her biri iyice karışınca ekleyin.
  1. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  2. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Limon kabuğunu rendeleyin. İpeksi krem haline gelene ve şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker çırparken her biri iyice karışınca ekleyin.
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Limon kabuğunu rendeleyin. İpeksi krem haline gelene ve şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker çırparken her biri iyice karışınca ekleyin.
5

Kremayı ekleyip sadece karışana kadar çırpın. Cheesecake pişerken kabarmasın diye harcı da kabartmamak lazım, bu yüzden sadece karışana kadar çırpıyoruz. Limon suyunu da ekleyin ve karıştırın. Harcı soğuyan tabanın üzerine yayın.

  1. 1/2 su bardağı oda sıcaklığında krema
  2. 1 çorba kaşığı limon suyu
Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Kremayı ekleyip sadece karışana kadar çırpın. Cheesecake pişerken kabarmasın diye harcı da kabartmamak lazım, bu yüzden sadece karışana kadar çırpıyoruz. Limon suyunu da ekleyin ve karıştırın. Harcı soğuyan tabanın üzerine yayın.

Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Kremayı ekleyip sadece karışana kadar çırpın. Cheesecake pişerken kabarmasın diye harcı da kabartmamak lazım, bu yüzden sadece karışana kadar çırpıyoruz. Limon suyunu da ekleyin ve karıştırın. Harcı soğuyan tabanın üzerine yayın.

Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Kremayı ekleyip sadece karışana kadar çırpın. Cheesecake pişerken kabarmasın diye harcı da kabartmamak lazım, bu yüzden sadece karışana kadar çırpıyoruz. Limon suyunu da ekleyin ve karıştırın. Harcı soğuyan tabanın üzerine yayın.

6
Önceden ısıtılmış 160 derecelik sadece fanlı programda salladığınızda ortası jöle gibi sallanana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutun. Kalıptan çıkarıp servis tabağına aldıktan sonra ısıtılmış bıçakla düzgün dilimler kesin, her defasında bıçağınızı temizleyin ve öyle dilimleyin. Hazırlayacağınız limonlu sos ile servis edebilirsiniz.
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Önceden ısıtılmış 160 derecelik sadece fanlı programda salladığınızda ortası jöle gibi sallanana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutun. Kalıptan çıkarıp servis tabağına aldıktan sonra ısıtılmış bıçakla düzgün dilimler kesin, her defasında bıçağınızı temizleyin ve öyle dilimleyin. Hazırlayacağınız limonlu sos ile servis edebilirsiniz.
7

Limon sosu için limona suyu karıştırın. Şekeri tavaya alın. Üzerine nişastayı ve limonlu suyu ekleyin.

  1. 1/2 su bardağı su
  2. 1/2 su bardağı limon suyu
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
  4. 2 tatlı kaşığı silme mısır nişastası
Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Limon sosu için limona suyu karıştırın. Şekeri tavaya alın. Üzerine nişastayı ve limonlu suyu ekleyin.

Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Limon sosu için limona suyu karıştırın. Şekeri tavaya alın. Üzerine nişastayı ve limonlu suyu ekleyin.

Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Limon sosu için limona suyu karıştırın. Şekeri tavaya alın. Üzerine nişastayı ve limonlu suyu ekleyin.

Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Limon sosu için limona suyu karıştırın. Şekeri tavaya alın. Üzerine nişastayı ve limonlu suyu ekleyin.

8
Yumurta sarını, tereyağını ekleyin. Eğer limon sosunuz ekstradan daha sarı olsun isterseniz bir çimdik zerdeçal tozu ekleyebilirsiniz. Sosu karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve karıştırarak soğutun.
  1. 1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  2. 1 adet yumurta sarısı
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Yumurta sarını, tereyağını ekleyin. Eğer limon sosunuz ekstradan daha sarı olsun isterseniz bir çimdik zerdeçal tozu ekleyebilirsiniz. Sosu karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve karıştırarak soğutun.
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Yumurta sarını, tereyağını ekleyin. Eğer limon sosunuz ekstradan daha sarı olsun isterseniz bir çimdik zerdeçal tozu ekleyebilirsiniz. Sosu karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve karıştırarak soğutun.
Temel Cheesecake ve Limon Sosu
Yumurta sarını, tereyağını ekleyin. Eğer limon sosunuz ekstradan daha sarı olsun isterseniz bir çimdik zerdeçal tozu ekleyebilirsiniz. Sosu karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve karıştırarak soğutun.
9

Afiyet olsun!

Temel Cheesecake ve Limon Sosu

Afiyet olsun!

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

TEMEL CHEESECAKE VE LİMON SOSU

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

TABAN MALZEMELERİ

  • 200 gram yulaflı bisküvi Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 paket yulaflı bisküvi Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

  • 400 gram oda sıcaklığında labne peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram oda sıcaklığında krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram oda sıcaklığında labne peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı oda sıcaklığında krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı limon suyu Alışveriş sepetine eklendi

SOS MALZEMELERİ

  • 100 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 75 gram limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 14 gram silme mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 18 gram yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 tatlı kaşığı silme mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz