Umaç Çorbası

Umaç Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Mutfaklarınızda her zaman bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz umaç çorbası, Kocaeli yöresinin sevilen lezzetlerinden bir tanesi. Genel olarak düğün ve davet sofralarında ikram edilen umaç çorbası, herkesin beğenisini kazanmış eşsiz bir lezzet. Umaç çorbası nasıl yapılır? Pratik ve kolay bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki aşamaları uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

UMAÇ ÇORBASI TARİFİ

1

Hamur malzemelerini yoğurun ve 15 dakika dinlendirin.

  1. 1 su bardağı un
  2. 1 adet yumurta
  3. 2 çorba kaşığı su
2

Hamurdan cimcik şeklinde parçalar koparıp baş ve işaret parmağınız arasında yuvarlayın ve tabağa biriktirin.

3

Çorba için un ve yağı kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyip karıştırın, kaynamaya başlayınca hamurları ekleyin.

  1. 3 çorba kaşığı un
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. Yeteri kadar soğuk su
4

Karıştırmayı bırakmadan hamurlar pişene kadar pişirin, tuzunu ayarlayın. Varsa 1 su bardağı kemik suyu ekleyin. Çorba kaynayınca servis kaselerine paylaştırın.

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

UMAÇ ÇORBASI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 45 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar su Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar soğuk su Alışveriş sepetine eklendi

HAMUR MALZEMELERİ

  • 110 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı su Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz