Üzümlü Zeytinyağlı Fırın Kızartma
Üzümlü Zeytinyağlı Fırın Kızartma
İçerisinde yaz aylarının favori sebzeleri bulunan üzümlü zeytinyağlı fırın kızartma tarifi sizlerle. Patlıcan ve kabağı farklı bir lezzet olarak değerlendirmek isteyenler için hazırladığımız bu tarif oldukça besleyici ve lezzetli. Pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz üzümlü zeytinyağlı fırın kızartmayı fazla zaman harcamadan hazırlayabilir afiyetle yiyebilirsiniz.
- Malzemeler
- 1 Kase Alacalı Soyulmuş Küp Küp Doğranmış Patlıcan
- 1 Kase Küp Küp Doğranmış Kırmızı Biber
- 1 Kase Küp Küp Doğranmış Kabak
- 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- 1 Su Bardağı Doğranmış Ceviz
- Yeteri Kadar Tuz
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Kızartmalık Sızma Zeytinyağı
- Servis Malzemeleri
- Arzu Edilen Kadar Kuş Üzümü
Adım 1: Patlıcanı, biberi ve kabağı pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine alın. Üzerine tuz ve yaklaşık ¼ su bardağı kadar yağ gezdirip harmanlayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ara ara karıştırarak diriliklerinin gitmesini sağlayın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: