6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Yaz Meyveli Strudel
ADIMLAR
Yaz Meyveli Strudel Tarifi
Baklava hamurunu 12 eşit bezeye ayırın ve üzerini örtüp 2 saat dinlendirin.
- 1 ölçü yoğrulmuş baklava hamuru
Bu esnada meyve püresini, toz şekeri ve nişastayı bir tencerede karıştırıp koyulaşana kadar pişirin ve karıştırarak soğutun.
- 3/2 su bardağı püre halinde kayısı
- 3/2 su bardağı püre halinde şeftali
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı mısır nişastası
3 tane bezeyi nişastalı tezgahta ayrı ayrı tabak büyüklüğünde açın. Aralarına nişasta serperek üst üste dizin ve ortasına bir miktar kaymaması için bastırın. Ara ara nişastalayarak açabildiğiniz kadar açın. Kenarlarını bir miktar keserek düzleyin. Eritilmiş tereyağını fırça ile her yerine sürün.
- Hamuru açmak için yeteri kadar mısır nişastası
- 100 gram eritilmiş tereyağı
Soğuttuğunuz harcı kenara yayın ve üzerine frambuazları dizin. Çok sıkı olmadan rulo yapın. İkiye bölüp pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizin.
- 1 kase dondurulmuş frambuaz
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Servis ederken pudra şekeri serpin.
- Arzu edilen kadar pudra şekeri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.