Yeşil Kiş
Yeşil Kiş
Besin değeri oldukça yüksek bir o kadar lezzetli bir tarif sizlerle. Yeşil kiş zengin malzeme içeriğiyle çok doyurucu bir tarif. Ispanak, pazı, dereotu ve lor peyniri ile hazırladığımız bu enfes tarif oldukça sağlıklı ve besleyici. Bütün püf noktalarıyla sizlere sunduğumuz yeşil kiş tarifini aşağıdaki adımları takip ederek en güzel bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
- Hamur Malzemeleri
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Maya
- 1 Adet Oda Sıcaklığında Küçük Boy Yumurta
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Süt
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Su
- Harç Malzemeleri
- 1/2 (Yarım) Bağ Kıyılmış Pazı
- 1/2 (Yarım) Bağ Kıyılmış Ispanak
- 1/2 (Yarım) Demet Kıyılmış Dereotu
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Ufalanmış Lor Peyniri
- 2 Adet Oda Sıcaklığında Küçük Boy Yumurta
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Üzeri İçin
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Adım 1: Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Gerekirse bir miktar daha un ilave edin. Üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
Adım 2: Hamurun üçte birini ayırın ve 20 cm’lik kelepçeli kalıba kenarlarını bir parmak kaldırarak yayın
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: