Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yapılışı biraz zahmetli olsa da yendikten sonra damaklarda bıraktığı tadın uzun süre silinmesini istemediğiniz bir tarifle karşınızdayız. Bir tür bulgur köftesi olan fellah köfteden tek farkı içine eklediğimiz kıyma... Biz burada servis ettiğimiz yoğurdu sarımsaksız verdik, ama siz sarımsak ekleyerek olayı farklı bir boyuta taşıyabilirsiniz...
- Köfte Malzemeleri
- 2 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Kısırlık Bulgur
- 1 Adet Yumurta
- 3 Çorba Kaşığı Un
- 200 Gram Çiğ Köftelik Kıyma
- Kızartmak İçin
- Yeteri Kadar Sıvı Yağ
- Servis Malzemeleri
- Yeteri Kadar Çırpılmış Yoğurt
- Yeteri Kadar Toz Sumak
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: