Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yapılışı biraz zahmetli olsa da yendikten sonra damaklarda bıraktığı tadın uzun süre silinmesini istemediğiniz bir tarifle karşınızdayız. Bir tür bulgur köftesi olan fellah köfteden tek farkı içine eklediğimiz kıyma... Biz burada servis ettiğimiz yoğurdu sarımsaksız verdik, ama siz sarımsak ekleyerek olayı farklı bir boyuta taşıyabilirsiniz...

ADIMLAR

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi

1 / 3

1 su bardağı su ile bulguru ıslayın, 10 dakika bekletin, kalan malzemeleri ekleyin 5 dakika yoğurun. İster misketten küçük, ister normal et köftesi şeklinde şekil verin.

  1. su bardağı su
  2. su bardağı kısırlık bulgur
  3. adet yumurta
  4. çorba kaşığı un
  5. gram çiğ köftelik kıyma
2 / 3

 Kızgın yağda kızartın.

  1. Yeteri kadar sıvı yağ
3 / 3

Yoğurdu servis tabağına yayın. Köfteleri üzerine dizin ve toz sumak serpip servis edin.

  1. Yeteri kadar çırpılmış yoğurt
  2. Yeteri kadar toz sumak
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Köfte Malzemeleri

  • gram su
  • gram kısırlık bulgur
  • gram yumurta
  • gram un
  • gram çiğ köftelik kıyma
  • su bardağı su
  • su bardağı kısırlık bulgur
  • adet yumurta
  • çorba kaşığı un
  • gram çiğ köftelik kıyma

Kızartmak İçin

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar yoğurt
  • yeteri kadar toz sumak
  • yeteri kadar çırpılmış yoğurt
  • yeteri kadar toz sumak

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz