Lokma
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Yapılışı biraz zahmetli olsa da yendikten sonra damaklarda bıraktığı tadın uzun süre silinmesini istemediğiniz bir tarifle karşınızdayız. Bir tür bulgur köftesi olan fellah köfteden tek farkı içine eklediğimiz kıyma... Biz burada servis ettiğimiz yoğurdu sarımsaksız verdik, ama siz sarımsak ekleyerek olayı farklı bir boyuta taşıyabilirsiniz...

ADIMLAR

YOĞURTLU BULGUR KÖFTESİ TARİFİ

1

1 su bardağı su ile bulguru ıslayın, 10 dakika bekletin, kalan malzemeleri ekleyin 5 dakika yoğurun. İster misketten küçük, ister normal et köftesi şeklinde şekil verin.

  1. 2 su bardağı su
  2. 2 su bardağı kısırlık bulgur
  3. 1 adet yumurta
  4. 3 çorba kaşığı un
  5. 200 gram çiğ köftelik kıyma
2

 Kızgın yağda kızartın.

  1. Yeteri kadar sıvı yağ
3

Yoğurdu servis tabağına yayın. Köfteleri üzerine dizin ve toz sumak serpip servis edin.

  1. Yeteri kadar çırpılmış yoğurt
  2. Yeteri kadar toz sumak
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

YOĞURTLU BULGUR KÖFTESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

KÖFTE MALZEMELERİ

  • 400 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 380 gram kısırlık bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 45 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram çiğ köftelik kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı kısırlık bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram çiğ köftelik kıyma Alışveriş sepetine eklendi

KIZARTMAK İÇİN

  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz sumak Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar çırpılmış yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz sumak Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz