Yufkalı Kebap

Yufkalı Kebap

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yalancı beyti kebabı olarak da adlandırabileceğimiz yufkalı kebap tarifimiz ile ziyafet sofralarına yaraşır bir tarife ne dersiniz? Bildiğiniz tüm kebap tariflerini unutturacak kadar pratik ve lezzetli bu tarifimizle bundan böyle canınız kebap çektiği vakit kebapçıların yolunu tutmaya son...

ADIMLAR

Yufkalı Kebap Tarifi

1 / 4

Köfte malzemelerini bir kaba alarak 10 dakika yoğurun. Yufkayı tezgaha açın, ikiye katlayın ve uzun tarafına kıymalı harcı yayın. Sıkıca sarın ve keskin bir bıçakla dilimleyin. Fırın kabınızı yağlayıp üzerine dizin.

  1. 300 gram dana kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş soğan
  3. 1 tutam maydanoz
  4. 1 diş ezilmiş sarımsak
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
  7. Yeteri kadar toz kimyon
2 / 4

Pişirme kağıdı ile üzerini kapatıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Sos için bir kasede domatesi, sarımsağı ve tuzu ekleyip karıştırın.

  1. 2 adet rendelenmiş domates
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 1 diş sarımsak
3 / 4

Tencereye yağı alıp kızdırın ve domates sosu ekleyin, koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

4 / 4

Dilimlediğiniz yufka kebabını tabağa dizip üzerine yoğurt ve domates sosu gezdirin, pul biber ve nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar süzme yoğurt
  2. Arzu ettiğiniz kadar pul biber
  3. Arzu ettiğiniz kadar kuru nane
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 320 gram yufka
  • 2 adet yufka

Köfte Malzemeleri

  • 300 gram dana kıyma
  • 145 gram rendelenmiş soğan
  • 2 gram maydanoz
  • 3 gram ezilmiş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar toz kimyon
  • 300 gram dana kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar toz kimyon

Sos Malzemeleri

  • 220 gram rendelenmiş domates
  • 24 gram zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 3 gram sarımsak
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 1 diş sarımsak

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram süzme yoğurt
  • arzu ettiğiniz gram pul biber
  • arzu ettiğiniz gram kuru nane
  • arzu ettiğiniz kadar süzme yoğurt
  • arzu ettiğiniz kadar pul biber
  • arzu ettiğiniz kadar kuru nane

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası