Zerdeçallı İrmikli Kek
Zerdeçallı İrmikli Kek

Zerdeçallı İrmikli Kek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lübnan mutfağı, bulgur ve acısıyla Güney Doğu Anadolu, sunum ve baharatlarıyla Arap, zeytinyağı ve otları kullanımıyla Akdeniz mutfağından izler barındırıyor. Akdeniz'e kıyısı olan Lübnan'ın oldukça renkli bir mozaiği andıran mutfağından meşhur zerdeçallı kek tarifini paylaşıyoruz. Bu kekte ise Fransız kültürünün esintileri görülmektedir. Tatlı baharatların cezbedeci kokusuna siz de “hayır” diyemiyorsanız aşağıdaki adımlarıyla tarifi mutlaka denemenizi ve bir bardak yeşil çay eşliğinde tüketmenizi tavsiye ederiz.

ADIMLAR

Zerdeçallı İrmikli Kek Tarifi

1 / 3
Bir karıştırma kabında un, irmik, toz şeker, kabartma tozu ve toz zerdeçalı karıştırın.
  1. 2 su bardağı un
  2. 250 gram irmik
  3. 3/2 su bardağı toz şeker
  4. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  5. 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
2 / 3
Üzerine süt, zeytinyağı ve tereyağını ilave edip karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz 26 cm’lik kelepçeli kalıba kek hamurunu dökün ve 1 saat 15 dakika dinlendirin.
  1. 2 su bardağı süt
  2. 50 gram tereyağı
  3. 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
3 / 3
Önceden ısıttığınız 250 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Toz fıstıkla servis edin.
  1. 2 çorba kaşığı toz fıstık
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 220 gram un
  • 250 gram irmik
  • 240 gram toz şeker
  • 4 gram kabartma tozu
  • 5 gram toz zerdeçal
  • 400 gram süt
  • 50 gram tereyağı
  • 80 gram sızma zeytinyağı
  • 2 su bardağı un
  • 250 gram irmik
  • 3/2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • 2 su bardağı süt
  • 50 gram tereyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı sızma zeytinyağı

Servis Malzemeleri

  • 20 gram toz fıstık
  • 2 çorba kaşığı toz fıstık

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası