Acı Yağlı Cevizli Peynirli Erişte

Aile bütçesini düşünen, ekonomik ve bol lezzetli bir tarif önerimiz var sizlere. Hem pratik hem kolay hem yormayan hem tok tutan tarifimiz hünerli annelerin kestiği erişte kullanılarak hazırlanıyor. Acı sosuyla yedikçe yediren erişte, bolca ceviz ve beyaz peynirle yepyeni bir kimlik kazanıyor. Midelere bayram ettirecek erişte, yanında lezzet güçlendiren tavuk ve taze baharatlarla makarna aşıklarını kalbinden yakalayacak!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram erişte
  • 50 gram kırılmış ceviz
  • 30 gram dolusu tereyağı
  • 48 gram sıvı yağ
  • 35 gram acı biber
  • 3 gram sarımsak
  • 150 gram beyaz peynir
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 500 gram erişte
  • 2 avuç kırılmış ceviz
  • 2 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet acı biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kase beyaz peynir
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Acı Yağlı Cevizli Peynirli Erişte Tarifi

1 / 5

Arnavut biberinin acısını vermesi için mümkünse önceki geceden doğrayıp sıvı yağın içine atın. 

  1. 1 adet acı biber
2 / 5

Erişteleri kaynayan suya atın ve haşlayın.

  1. 500 gram erişte

Erişteleri kaynayan suya atın ve haşlayın.

3 / 5

Tavaya sarımsak ve tereyağını koyup kokusu çıkana kadar kavurun.

  1. 2 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  2. 1 diş sarımsak

Tavaya sarımsak ve tereyağını koyup kokusu çıkana kadar kavurun.

Tavaya sarımsak ve tereyağını koyup kokusu çıkana kadar kavurun.

4 / 5

Haşlanmış erişteyi ve baharatları da ekleyip altını kapatın.   

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar toz karabiber

Haşlanmış erişteyi ve baharatları da ekleyip altını kapatın.   

Haşlanmış erişteyi ve baharatları da ekleyip altını kapatın.   

5 / 5

Parçalanmış cevizleri, peyniri ve acı yağı ekleyin. 

  1. 2 avuç kırılmış ceviz
  2. 1 adet acı biber
  3. 1 kase beyaz peynir

Parçalanmış cevizleri, peyniri ve acı yağı ekleyin. 

Parçalanmış cevizleri, peyniri ve acı yağı ekleyin. 

Parçalanmış cevizleri, peyniri ve acı yağı ekleyin. 

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.