Mersin Patates

İSTER MEZE, İSTER KAHVALTILIK! Klasik patates kızartmasının pabucunu dama attıracak Mersin usulü patates tarifimizi kaydedin!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 450 gram kızartmalık patates
  • 9 gram sarımsak
  • yarım gram maydanoz
  • yarım gram limon suyu
  • yeteri gram ayçiçek yağı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram kırmızı toz biber
  • yeteri gram toz sumak
  • yeteri gram süzme yoğurt
  • 3 adet kızartmalık patates
  • 3 diş sarımsak
  • yarım demet maydanoz
  • yarım adet limon suyu
  • yeteri kadar ayçiçek yağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar kırmızı toz biber
  • yeteri kadar toz sumak
  • yeteri kadar süzme yoğurt

ADIMLAR

Mersin Patates Tarifi

1 / 2

Patatesleri yuvarlak şekillerde ince ince dilimleyin. Buzlu suda 4-5 saat bekletip kurulayın. Yağı kızdırın ve patatesleri kızartın. Sarımsakları ve maydanozu kıyın.

  1. 3-4 adet kızartmalık patates
  2. 3-4 diş sarımsak
  3. Yarım demet maydanoz
  4. Yeteri kadar ayçiçek yağı
2 / 2

Kızaran patatesin üzerine kalan malzemeleri ilave edin en son limonunu sıkıp yoğurtla servis edebilirsiniz.

  1. Yarım adet limon suyu
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar kırmızı toz biber
  4. Yeteri kadar toz sumak
  5. Yeteri kadar süzme yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 10 DAKİKA
Pancarlı Enginar
15 DAKİKA
Ezme
40 DAKİKA
Enginar Pate
2 SAAT
Frambuazlı Donmuş Lokmalar
1 SAAT 10 DAKİKA
Vişneli Çikolatalı Muffin
1 SAAT 15 DAKİKA
Acılı Kurabiye
1 SAAT 15 DAKİKA
Reçelli Kurabiye
1 SAAT 20 DAKİKA
Maraş Çöreği
OYNAT 00:36
40 DAKİKA
Limonlu Çatlak Kurabiye
1 SAAT 15 DAKİKA
Baharatlı Kurabiye
1 SAAT 15 DAKİKA
Parmesanlı Kurabiye
60 DAKİKA
Bademli Bitter Çikolatalar
35 DAKİKA
Yoğurtlu Köz Patlıcan Mezesi
1 SAAT 5 DAKİKA
Karamelize Soğan Mezesi
40 DAKİKA
Süt Helvası